老母鸡汤怎么炖才好吃又营养?

材料

主要成分;老母鸡2000克,香菇8朵。

配件;生姜6片,红枣5枚,枸杞10片,当归2片,水适量,盐适量。

老母鸡滋补汤的做法

1,鸡肉洗净焯水。

2.清洗所有材料以备后用。

3.将所有材料(枸杞除外)放入砂锅,然后加入开水煮沸,小火炖两小时。

4、炖好后加入枸杞,再加入适量的盐,即可出锅。

5.营养老母鸡汤成品图。