白扁豆的功效与禁忌白扁豆的功效与禁忌简介

1，白扁豆又叫南扁豆，白扁豆，白扁豆。味道清淡，性温，有鱼腥味。白扁豆具有养胃健脾、利尿消肿、清肝明目、保护眼睛、促进消化、防止便秘等功效。白扁豆还能消暑、降血糖、止泻。白扁豆多用于治疗脾胃虚弱引起的厌食、消化不良、大便稀薄、白带过多，以及中暑引起的胸闷、腹胀、头痛等。

2、禁忌:白扁豆不宜生吃；白扁豆不能一次吃太多。