经常吃葡萄皮，会有降血脂的效果吗？

葡萄皮中不仅含有大量抗氧化物质，还含有白藜芦醇，具有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化的作用，是一种多羟基酚类化合物。这种物质不仅能预防心脑血管疾病，还具有很强的抗癌能力。特别是紫葡萄皮中的黄酮类化合物，还有降血压的作用。葡萄皮还富含纤维素、果胶和铁。但是在吃葡萄之前，你必须先把它们清洗干净，然后才能带着皮吃。

葡萄皮应该怎么吃才能达到降血脂的效果？

首先，直接洗生食的效果最好。有人说葡萄皮不好嚼，因为它含有丰富的纤维素，对人体的好处显而易见，可以补充人体内的微量元素。葡萄皮一定要充分咀嚼后再吞咽，这样葡萄皮的营养才能充分吸收。当然，一天不能吃太多。成人一般40粒左右，儿童20粒左右。

很多人吃葡萄的时候，因为葡萄皮有涩味，习惯吐出来。殊不知，这种看似美味却能获得好口感的方法，却从葡萄皮中流失了很多保健成分。

如果血脂明显升高，单纯吃水果降血脂往往不是很理想。当然，如果血脂偏高，需要尽量吃一些含糖量和热量较低的水果，对控制血脂有一定的好处。比如可以吃一些圣女果、苹果、番石榴、蓝莓、火龙果。这些水果富含维生素C和钾离子，对降血脂有一定的好处。

当然，如果血脂明显升高，还是要服用降脂药物降低血脂水平，高甘油三酯可以通过服用贝特类药物来降低。

如果胆固醇和低密度脂蛋白偏高，可以服用他汀类药物降低血脂水平，定期检查血脂，看血脂是否在正常控制范围内。