人参喝什么能不上火？

人参能大补元气，健脾补肺，生津止渴，安神增智；人参性温，但一般分为鲜参、晒干参、白参、红参等。相对而言，服用人参须或晒干的人参更不容易上火。建议:如果人参一般用于保健(最好用晒干的人参和人参须)，那么就不能吃那么多作为保健。每天吃一到三克，慢慢的，效果就出来了。而且最好是切片，然后放进嘴里，等没味道了，就嚼着吃。但是否适合服用人参，一般要看人的体质。如果有气虚症状(乏力、懒惰、自汗等。)，可以酌情服用，但面红舌苔黄的人服用人参后容易出现流鼻血等症状，所以不适合服用人参。另外，根据年龄因素，服用西洋参会比人参更适合你。