如何做健康的菜

2.五花肉去皮，洗净切成丝，葱切成葱花，姜切末，蒜切片，番茄切成小块。

3.炒锅里放适量花生油。当油六成熟时，将猪肉丝放入锅中炸至变色。

4.放入葱、姜、蒜，加入1大勺盐、2大勺酱油、1大勺蚝油翻炒入味。

5.将土豆丝放入锅中快速翻炒。

6.将白菜放入锅中翻炒至汤汁变干，然后加入西红柿翻炒均匀。

7.然后，出锅装盘，一盘美味的养生菜就做好了。