用干松茸片做汤的最佳做法
松茸骨头汤
材料?
松茸50克
猪尾骨250克
一点盐
2根欧芹
松茸骨头汤的做法
洗净猪尾骨,可以说猪尾骨是猪最摇摆的部位,骨间肉呈丝状。当然,如果猪不大,骨头不够,可以把排骨边上的小骨头加进去。
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野生松茸
阀门小,洗了。
按压高压锅25分钟
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沸腾完成了
加入一些盐和香菜
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25分钟就能入味,骨头上的肉也不会是柴火!
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松茸的功效是补肾益精,恢复体力,健胃益气,强心补血,健脑益智,理气化痰。临床上可以用松茸制作一些食材,达到药食同源的效果。如能对抗恶性肿瘤、抗辐射、抗衰老,对提高人体免疫力、美容养颜、调节心脑血管内环境有重要意义。松茸在日常生活中口服应用,对预防疾病,特别是预防恶性肿瘤和抗细胞突变有很大的好处。在临床上,松茸还可以预防高血压、冠心病、脑血栓等慢性病。
松茸可以提高免疫力,增加身体抵抗力。松茸是一种真菌,只有在温暖和寒冷地区海拔3000米以上的地区才能产生。这种菌类营养丰富,包括氨基酸、蛋白质、不饱和脂肪酸和钛等多种稀有元素。
松茸含有松茸多肽和松茸酒精。松茸中的松茸多糖可以激活T细胞,所以可以起到很好的增强免疫力的作用。松茸可以煲汤吃,也可以炒菜吃。