专家表示，五种富含生物素的食物有助于头发再生。

随着年龄的增长，胶原蛋白的分泌确实会减少，这可能会导致脱发，但营养不足也可能是罪魁祸首——这是我们可以控制的。

生物素是头发生长最重要的营养物质之一。生物素是B族维生素(维生素B7)的一部分，对我们的头发、皮肤、眼睛和大脑功能非常重要。因为是水溶性维生素，生物素不会储存在体内，所以一定要通过饮食摄取，保持足够的水平。幸运的是，通过你吃的食物很容易获得更多的生物素。

众所周知，动物的内脏营养丰富。其实肝肉含有那么多人体必需的营养成分(维生素B12，叶酸等。)以至于有些人甚至称之为“大自然的多种维生素！”

大豆被广泛用于厨房。因为它们能够减少热潮红和高生物素含量，你肯定会想吃更多。只要吃3/4杯大豆，就能获得19.3微克生物素。试着在沙拉中加入一些大豆或者和米饭一起吃。

营养酵母富含维生素、矿物质和抗氧化剂。它是一种无活性的酵母，有时用于制作非乳干酪。如今，你会在各种植物食谱中看到它，因为它提供了经典的奶酪味道，但没有乳制品。营养酵母，取决于你购买的品牌，在两汤匙中可能含有多达21微克的生物素。

如果你需要另一个理由以美味的煎蛋开始你的一天，鸡蛋含有大量生物素——但都在蛋黄里。事实上，一个蛋黄中大约有10微克生物素。但要确保你的蛋清是煮熟的，因为它含有一种叫做维生素D的蛋白质，如果生吃，会干扰生物素的吸收。

蘑菇的种类很多，但是说到生物素，你会想在过道里找白色的纽扣蘑菇。好消息是蘑菇罐头和新鲜蘑菇含有大量生物素。一罐蘑菇含有2.5微克生物素，而一杯新鲜蘑菇含有近6微克生物素。

如果我们想让头发看起来明亮饱满，吃有助于头发健康生长的食物是非常重要的。