夏天吃什么养生？这九种食物是最好的。
功效:
1，清凉提神，刺激食欲，生姜在炎热季节有兴奋、发汗、清凉提神的作用；生姜还有健胃开胃的作用。
2、开胃健脾、防暑急救，生姜有发汗解表、暖胃止呕、解毒三大功效。
3、防治腹痛、呕吐、腹泻科学家发现，生姜可以起到一些抗生素的作用，尤其是对抗沙门氏菌。
2绿豆建议可以吃绿豆芽或者喝绿豆汤，都是不错的选择。前者能清毒，后者能解暑。
功效:
1，清热解毒，能清热解暑，益气止渴，利尿，不仅能补充水分，还能及时补充无机盐，维持水液电解质平衡。
2、抗菌抑菌作用，绿豆中的一些成分直接具有抗菌作用，可以增强机体的免疫功能。
3、保护肾脏，减少蛋白质分解，保护肝肾。
3柠檬柠檬富含维生素C，是最天然的美白剂。维生素C能有效防止阳光灼伤皮肤。盛夏暴晒或从海边回来后，可额外补充维生素C。
功效:
1，生津解暑开胃。柠檬食物虽然味道酸而微苦，不能像其他水果一样生吃，但柠檬皮含有丰富的芳香挥发性成分，可以生津解暑，开胃健脾。夏天高温潮湿，很多人都很累。工作或学习时间长了，往往胃口不好。喝一杯柠檬泡水，那种鲜酸的味道让人神清气爽，能打开食欲。
2、美容养颜，柠檬含有维生素B1、维生素B2、维生素C等营养成分，还含有丰富的有机酸和柠檬酸。柠檬是一种高碱性食物，具有很强的抗氧化作用，对促进皮肤新陈代谢、延缓衰老、抑制色素沉着非常有效。
3、清热化痰，柠檬也可以化痰。柠檬皮的祛痰作用比柑橘强。夏天天气又热又潮湿。如果饮食不注意，人体的内湿和自然气候的外湿相互作用，日积月累就会产生痰。所以夏天痰多，喉咙不舒服。在柠檬汁中加入温水和少量的盐，可以顺利地把积在喉咙里的浓痰咳出来。
苦瓜进入夏季后，天气炎热，自然上火。所以，这个时候，多吃苦瓜可以防止上火。如果不喜欢苦，可以通过烹饪让它不苦。
功效:
1，苦瓜具有清热解暑、养血益气、补肾健脾、养肝明目的作用，对治疗痢疾、疮疡、中暑、发热、痱子过多、结膜炎等疾病有一定疗效。
2、预防冠心病苦瓜具有预防坏血病、保护细胞膜、预防动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏的作用。
3、抗癌，苦瓜中的有效成分可以抑制正常细胞的癌变，促进突变细胞的恢复。