如何制作正宗的八宝茶？需要什么材料？喝过一次就很难忘记。请专家解答。

用量:1份绿茶3g枸杞8g葡萄干5g干菊花3颗红枣4颗甘草1g冰糖40g干桂圆肉5g开水250ml。

工作方法

将枸杞、葡萄干、菊花干、红枣、甘草、龙眼肉干放入小碗中，用50毫升开水冲掉表面浮土。

将冰糖和绿茶放入杯底，然后加入枸杞子、葡萄干、干菊花、红枣、甘草和龙眼肉。

将剩余的开水(200ml)倒入杯中，然后盖上盖子，静置8分钟左右。

技巧

冰糖沉在杯底不容易完全溶解。八宝茶冲泡后，可用勺子或搅拌棒轻轻搅拌，使冰糖的甜味均匀地融入八宝茶中。

甘草的根茎中含有三萜皂苷甘草酸，所以会让人有甜味。乌拉尔甘草表面红棕色或灰褐色，切面黄白色。甘草对喉咙痛，厌食，咳嗽有很好的效果，一般中药店都能买到。

龙眼肉干也叫龙眼肉。超市里有龙眼肉干和带壳带核龙眼肉干两种。直接用龙眼肉干方便。如果买不到，可以把桂圆干的壳和核剥掉，用来沏八宝茶。

绿茶也叫非发酵茶。冲泡出来的茶色泽清亮，色泽翠绿。绿茶的品种很多，有龙井、碧螺春、仙毫、毛峰、毛尖等。可以根据自己的喜好选择购买不同品种的绿茶。