有没有人吃醋的影响？

1，消除疲劳；

2.调节血液的酸碱平衡，维持人体内环境的相对稳定；

3、帮助消化，有利于食物中营养物质的吸收；

4、抗衰老，抑制和减少人体衰老过程中过氧化物的形成；

5.杀菌能力强，能杀灭葡萄球菌、大肠杆菌、干燥菌、嗜盐菌等。在肠内；

6.增强肝功能，促进新陈代谢；

7.扩张血管有利于降低血压，预防心血管疾病的发生；

8、增强肾功能，有利尿作用，并能降低尿糖含量；

9、能使体内多余的脂肪转化为体力消耗，并促进糖和蛋白质的代谢，可防止肥胖；

10，醋还含有抗癌物质。