春季养生的话,适合家里老人吃什么?请推荐一下。
春天是大自然温度升高,阳气逐渐旺盛的时候。此时养生要以养阳为主,以适应季节变化。根据春季人体阳气上升的特点,春季宜选择清淡温和、能帮助正气、补益元气的食物,同时根据不同体质进行调养。
偏气虚的人可以多选择一些食物来煲汤,如红薯、山药、土豆、鸡蛋、鹌鹑蛋、鸡肉、鹌鹑肉、牛肉、瘦肉、鲜鱼、花生、芝麻、大枣、栗子等。偏食气阴两虚的人可以选择一些食物做汤,如胡萝卜、豆芽、豆腐、莲藕、菱角、百合、银耳、香菇、鸭蛋、鸭肉、兔肉、田鸡肉、甲鱼肉等。另外,春季饮食要注意多吃低脂肪、高维生素、高矿物质的食物,如鲜荠菜、芹菜、菠菜、马兰头、枸杞、香椿、蒲公英等。,能起到清热解毒、凉血明目、促进排便、健脾开胃的作用。