早餐养生粥做法大全

皮蛋瘦肉粥1。先用清水将米淘洗几遍，再加入不到5 cm的水，放入锅中煮12分钟。2.肉丝洗净，去血水，控水，加盐和姜，腌制8分钟。3.粥煮好后，放在炉盘上，小火，放入姜丝和肉丝。4.加入皮蛋、盐、鸡精继续煮3分钟。5.最后加入葱花。

紫薯山药粥1、山药/紫薯去皮，切成滚刀块2、大米放入电饭锅，加入适量的水3、米粥煮沸20分钟时加入紫薯和山药，15分钟末加入冰糖，需煮沸1小时3、止咳川贝雪梨粥。

南瓜粥1，南瓜去皮切块2。将大米洗净，加入适量的水，煮沸。3.加入南瓜块，小火煨至米粥粘稠，加入适量冰糖，南瓜煮熟后食用。

鲜菇鸡粥1，鸡胸肉切丝，拌少许盐和生粉放入冰箱；2.将大米洗净放入汤锅中，加入足量的水，大火煮开后转小火煮30分钟；3.香菇洗净，去蒂，水煮后沥干，切片；4.玉米粒、香菇片放入粥中，小火炖15分钟；5.转大火，放入鸡丝，边煮边搅拌至鸡丝变色，用适量盐调味。

紫菜虾仁粥1。淘米放锅里，按煮粥键煮饭。2.紫菜切丝，瘦肉切丝(肉丝用淀粉和盐腌制片刻)，葱、姜、蒜切丝，虾泡软。3.将葱、姜、蒜放入油锅中炒香。4.煮粥，开盖，放入虾，放入瘦肉，倒入紫菜丝。5.

虾仁粥1，沙虾去皮去头，留肉备用。香菜洗净切寸。2.将砂锅加水煮沸，将洗好的米放入火中，用中火煮至米熟。加入虾仁烧开，改小火。火大了，一定要开盖煮。3.当米饭变粘时，加盐调味。关火，加入香菜。

菠菜猪肝粥1、大米提前浸泡30分钟2、熟猪肝切丁待用(超市卖的猪肝尖是最好的选择，省时省力)3、菠菜提前焯水，去除多余的草酸，切丁待用4、大米用水煮开，然后小火慢炖30分钟5、米粥熟了，再把猪肝切丁，放进去。

小米粥1，淘米，加入冷水煮沸后的小米。2.烧开后，小火煮。3.米粒烂了，粥粘了，关火上桌。