《脓疱疮解牛》讲的是一个怎样的故事？
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先秦庄子养生大师周庄:“我是文的专家，手摸、肩靠、脚走、膝立，玩刀充满男高音。”
有一个叫丁的厨师，专门为宰牛。他的手碰到哪里，肩膀搁到哪里，脚踩到哪里，膝盖站到哪里，就发出皮肉分离的声音，刀扎进去，发出更大的响声。所有这些声音都没有走调。与桑林、景寿伴奏的舞蹈节奏合拍。
梁对说道，“嘿！好吧！你的技术怎么会这么高明？”
我师父放下刀，答道:“我探索的是事物的规律，已经超过了对牛宰技术的追求。”刚开始宰牛的时候，不知道牛的身体结构，只看到了整头牛。三年后，再也看不到整头牛了。现在的臣下在宰牛的时候，只需要用精神去触摸牛的身体，而不是用眼睛去看，就像他的视觉已经停止了运动，在用精神意志在运动一样。顺着牛的纹理结构，把骨头和肌肉之间的大空隙劈开，顺着关节之间的孔洞做刀，都是顺着牛的原始结构。宰牛的刀都没碰过经脉相连的地方，或者附着在骨头上的肌肉聚集的地方，更别说大腿的大骨头了。熟练的厨师每年都要换一把刀，因为他们用它来切肉。普通厨师每个月都要换一把刀，因为是用来切骨头的。现在仆人的刀已经用了19年，杀了上千头牛，但刀刃看起来像是刚从磨刀石上磨下来的。牛的关节有缝隙，但刀刃不厚。如果用这么薄的刀片刺穿有缝隙的接缝，一定要大方，要有操作刀片的空间。所以，使用了19年，刀片看起来还是像刚从磨刀石上磨下来的一样。即便如此，每当遇到筋骨交错的地方，只要一看到刀下难走，就非常害怕，小心翼翼，眼神专注，动作也慢了下来。刀轻轻一动，哗啦一声骨肉分离，像一堆烂泥散落在地上。我站在那里，手里拿着刀，为这次成功骄傲地环顾四周，看上去无忧无虑，心满意足。把刀擦干净放好。"
梁对说道，“好！我听了我的话，学会了养生之道。”
这则寓言选自《庄子内篇·养生大师》。说明世界上的事情是复杂的。只要反复练习，掌握它的客观规律，就能得心应手，运用自如，轻松解决。文章叙述和论述交替进行，层次分明。写宰牛的时候，动作优美，技巧高超；成功之后的雄心壮志，豪情万丈，栩栩如生，引人入胜。语言生动传神，“我看不到整头牛”“我很舒服”“我踌躇满志”“我渴望直奔主题”“我是了解牛的专家”这些成语都出自这篇文章。