除了蘸姜汁驱寒，还能吃什么驱寒？

螃蟹很好吃，但是不能随便吃。螃蟹性咸性寒，是食腐动物，必须蘸姜末醋才能祛寒杀菌。尤其是平时怕冷，容易头疼的人，吃螃蟹的时候可以多放点姜。

黄酒一直是螃蟹的最佳搭档。吃螃蟹时，喝白酒或黄酒可以驱寒消毒，但不要喝冰镇饮料。吃螃蟹时和吃螃蟹后1小时内避免喝茶水，否则胃寒的情况会加重。

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吃螃蟹的注意事项

1，蒸熟彻底，不吃生螃蟹。

河(湖)蟹以动物尸体或腐殖质为食，因此蟹的体表、鳃和胃肠道布满各种细菌和污泥。有些人会因为螃蟹没洗干净，不能彻底煮熟，或者生吃醉蟹或腌蟹，而吃螃蟹里的病菌或寄生虫。

2、现蒸现吃，不要储存。

如果吃不完，剩下的一定要放在干净阴凉通风处。吃的时候一定要回锅，彻底煮熟。

人民网-吃螃蟹是好时光，健康饮食是有学问的。

人民网-健康提示:螃蟹的营养价值如何？吃螃蟹的三个注意事项