我丈夫患有肠易激综合征。我应该吃什么?
肠易激综合征是一种慢性功能性胃肠疾病。主要症状有腹痛、腹胀、大便形状异常、大便习惯改变。肠易激综合征易反复发作或持续发作,需要及时治疗。另外,饮食也要相应调整。那么,肠易激综合征吃什么食物呢?这些不错,大家看看吧。
肠易激综合征吃什么食物?
1,膳食纤维
膳食纤维是指不易被消化酶消化的多糖类食物成分,主要来源于植物细胞壁组织,包括纤维素、半纤维素、果胶、树脂等。不能在人体小肠内被吸收消化,但可以在大肠内部分或完全发酵。不溶性纤维可增加粪便体积,减少肠道通过时间,增加排泄量;可溶性纤维可以参与肠道的发酵过程,降低大肠的PH值,起到一定的调节肠道菌群的作用。食用燕麦和亚麻籽可以改善便秘型肠易激综合征患者的便秘和腹部不适。
2.低短链碳水化合物饮食
短链碳水化合物,如发酵低聚糖、单糖、二糖和多糖。这些成分在小肠内难以被吸收,可使大肠渗透压升高,使结肠细菌发酵,引起胃肠不适,所以要避免短链碳水化合物含量高的食物。推荐的短链碳水化合物含量低的食物有:葡萄、香蕉、橙子、橙子、草莓、胡萝卜、西红柿、黄瓜、绿豆芽、生菜、卷心菜、生菜、土豆、燕麦、荞麦、玉米粉、大米。值得一提的是,短链碳水化合物含量高的食物有芦笋、甜菜根、菜花、黑豆、蚕豆、红豆、四季豆、大豆、大蒜、洋葱、蘑菇、苹果、芒果、梨、西瓜、大麦、麸皮、粗小麦粉,以及香肠、椰奶、无乳糖奶等各种加工肉类。