晚上不吃饭能减肥吗?赵艳梅不能减 晚上不吃饭快速减肥可能只针对极少数人,但弊大于利。产生能量的三种营养素是蛋白质、脂肪和碳水化合物。脂肪1g可产生9千卡热量,蛋白质和碳水化合物1g可产生4千卡热量。少吃可以减少碳水化合物的摄入,这样可以减少能量的摄入,但是多吃菜会增加脂肪的摄入,导致能量更高,不但达不到减肥的目的,反而会使营养摄入失衡,不健康。赵艳梅已经很瘦了,不需要减肥。