夏天吃什么药膳比较推荐。
第二:夏天最好选择一些新鲜的食材，比如时令蔬菜或者时令水果，比如西瓜、西红柿、黄瓜等。每天多吃新鲜的水果和蔬菜，可以有效补充身体所需的营养，同时可以达到预防中暑的目的。
另外，夏季饮食最后要流质或半流质，如绿豆粥、莲子粥等。想吃瓜果，一定要去皮，洗干净。最好在蔬菜中加入一些蒜泥或醋，这样不仅能达到杀菌消毒的效果，还能有效增加食欲，促进消化。
第三:夏天最好选择一些清凉的饮料，如酸梅汤、绿豆汤、菊花茶等，可以帮助身体散热，补充身体所需的水分和各种营养。
第四，夏季饮食一定要注意卫生，因为这个季节是一年四季细菌繁殖最快的季节，所以很多食物很容易被污染。所以在日常饮食中一定要注意健康。
推荐夏季养生药膳:
第一:绿豆薏米水鸭汤
配料:鸭子、薏米、绿豆、陈皮、盐。
做法:将鸭子用开水焯水一次，然后用冷水冲洗干净，沥干水分；将准备好的鸭子、洗净的一人绿豆和陈皮放入砂锅中；放入适量的水，大火煮20分钟，然后撇去浮油和泡沫；继续小火炖两个小时；加入适量的盐，即可出锅。
功效:此夏季养生药膳具有解渴、消暑、利尿、润肤的作用。其中，鸭肉能有效滋阴、利尿、补虚；薏仁含有丰富的蛋白质，服用后能有效软化皮肤中的角质，使我们的皮肤更加光滑白皙，长期服用还能滋润皮肤；绿豆可以达到清热解毒、解暑利尿的作用。
第二:决明子绿豆瘦肉汤
配料:决明子、绿豆、油菜、瘦肉、米酒、盐。
做法:将决明子、瘦肉、绿豆放入锅中，加入适量清水，然后大火烧开；煮沸后加入适量米酒；转小火继续煮40分钟左右；然后加入准备好的油菜，煮十分钟，加盐，就可以吃了。
功效:这种药膳能够有效的清热解毒，降低血压和血脂，对我们的肝脏有很大的保护作用，吃起来非常清爽。决明子中含有大量的大黄素和大黄酸，具有抗炎、抗菌、保肝、降血压的作用。绿豆可以解毒，解暑，利尿。因此，这种保健药膳可以降低体内患慢性疾病的可能性。
第三:将瓜丝打湿。
配料:新鲜西瓜皮、芦笋、麦冬、薄荷、各种调味品。
做法:将芦笋和麦冬一起用清水浸泡，去肥后去掉内芯，再切成细丝备用；将薄荷用纱布包好，然后与准备好的芦笋、麦冬一起放入锅中，加入适量的水；煮熟后捞出薄荷和果汁；西瓜皮去掉外面的青皮，然后切成细丝，加入少量盐搅拌均匀；两小时后沥干水分；将准备好的芦笋、麦冬、西瓜皮一起放入锅中，翻炒片刻，然后加入调料即可食用。
功效:这款夏季养生药膳，香脆爽口，不容易觉得油腻。天冬和麦冬都有滋阴润肺养胃的功效。加入少量薄荷能有效清热解暑。