莲子怎么泡水?

莲子可以煮,但不能泡。莲子硬,热水泡不了。

莲子煮水的方法

材料:红豆200克,百合干20克,莲子干50克,冰糖50克。

1,提前一天泡干百合和红豆。中间换几次水。

2.第二天做饭的时候,再把莲子洗一遍。

3.将浸泡洗净的百合和红豆放入电饭煲内胆中,加入莲子和冰糖一起。

4、加入适量的水,根据人数,三个人,4碗半到5碗水。电饭煲煮汤程序。

5、煮好后不要急着开盖,煨一下,不要太烫再上桌。