水果罐头怎么做? 苹果洗净,去皮去核,切成四块;准备一锅开水,放凉备用;准备一个带盖的易拉罐瓶子,刷干净晾干。把苹果放在易拉罐瓶子里,加点糖,然后注入冷开水,不让水接触到苹果。拧紧瓶盖。将易拉罐瓶放入蒸锅,烧开后蒸15分钟,然后关火,晾凉,取出,苹果罐头就做好了。