节气吃什么？这7款养生粥再合适不过了。
1，竹叶青粥
干竹叶15g(鲜竹叶30g)，石膏30g，粳米60g，白糖适量。先将竹叶和石膏放入砂锅中，加入5碗水，煎至4碗，去渣取汁，再将大米与粳米煮成粥，再加入糖搅拌均匀。每日服用1次，连服3~5天，有清热生津、除烦止渴、利尿消肿、解毒之功效。
主治热病。症状包括口渴、烦渴、目赤、舌红、苔黄、脉肿、口舌生疮糜烂、小便黄、热胀、背痈等。
2.菊花粥
杭白菊500克，粳米200克，生姜2片，猪油和精盐适量，其他调味品可根据个人口味选择。将粳米浸泡10分钟，然后加入适量的水与粳米一起煮沸，再加入藜蒿，在粥中加入生姜、猪油、精盐等调料。
藜蒿粥具有清热解毒的功效，最适合肝气郁结引起的疝气疼痛、小便不利者食用。
3.芹菜粥
大米250克，加水适量，煮至半熟，再加入120克洗净切碎的芹菜，煮粥至熟。
春季不仅是芹菜大量上市，也是肝火头痛、高血压的多发期。吃芹菜粥可以清肝热，降血压，止头晕。
4.红薯粥
红薯，小米，葱花，调料。将红薯切成小块，然后加入适量的水和小米一起煮粥。粥稠后加入葱花和各种调叶水。
这种粥最适合高血压、动脉硬化、肥胖人群。热量低，营养丰富，味道相当不错。
5.莲子粥
莲子、粳米、鸡汤、葱花、各种调味品。先将莲子浸泡在水中，取出莲子，然后放入清水中煮沸后取出。另一锅倒入鸡汤，加入莲子和粳米煮成粥。粥做好之后，加入葱花等调料。
莲子有安神养心的作用，尤其适用于春季健忘多梦，心烦失眠者。
6、红枣花生粥
红枣20克，花生50克，山药25克，糯米100克，白糖适量。红枣丁、山药丁用白糖腌制30分钟，花生、梗放入锅中，加入适量清水，用武火煮至米粥粘稠，再加入红枣丁、山药丁、白糖适量，文火煮10分钟，即可食用。
红枣、花生益气血，助消化。提高人体免疫力，防治骨质疏松和贫血，软化血管。在青少年生长发育高峰期吃缺钙的枣类食物是有效的。
7.玉米粉红薯粥
玉米粉10g，红薯10g，粳米10g。先用冷水把玉米面打成糊状，水烧开后加入红薯。注意不断搅拌和锁底，否则容易造成粘锅。煮粥的时候建议用文火，这样煮出来的粥更好吃。
玉米粉红薯粥含有丰富的脂肪酸和不饱和脂肪酸，粥的热量相对较低，特别适合节假日后食欲不振、便秘的人食用。