市场上有哪些发酵山楂酒？

发酵山楂酒可以自己酿造。将山楂洗净，去核，捣碎，加入白糖和少许高度白酒，放入大口玻璃瓶(罐)中，盖好；放在温暖的地方，适合秋季室温发酵，隔几天搅拌一下。山楂果肉开始变得蓬松，有汁液分泌和气泡，糖分转化为酒。经过1~2个月(低温延长)，发酵，用纱布压榨，过滤，得到山楂酒。