补钙知识少
很多人认为多吃骨头汤补钙就可以了。其实这里面有很多误区。不一定要吃钙片补钙。注意膳食平衡,合理安排膳食,也能达到补钙的效果。
据调查,中国人从一日三餐中可以获得大约400毫克的钙。如果注意选择富含钙的食物,如虾皮、贝类、豆制品等,我们可能通过三餐获得400毫克以上的钙,而成人钙的适宜摄入量为每天800毫克。如果是针对骨折患者、老人、小孩、儿童,其含量应增加到1,000 mg。所以,补钙很重要。大部分人都会通过补钙产品来补钙,但是有很多误区。
其实饮食补钙更有效。下面介绍一下如何通过饮食补钙,走出饮食补钙的误区。我不知道芝麻酱。很多人认为牛奶含钙量最丰富。其实芝麻酱是日常食物中最丰富的。芝麻酱中的钙含量为每100克1057毫克。
芝麻糊含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质,具有很高的保健价值。芝麻酱中的钙含量远高于蔬菜和豆类,经常食用有利于骨骼和牙齿的发育(不要和菠菜等蔬菜一起食用,否则会与蔬菜中的草酸或可溶性草酸盐反应生成草酸钙沉淀,影响钙的吸收)。芝麻酱的铁含量比猪肝和鸡蛋黄都高几倍。经常食用不仅对调节厌食有积极作用,还能纠正和预防缺铁性贫血。此外,芝麻酱富含卵磷脂,可防止头发过早变白或脱落;芝麻含有大量的油脂,有很好的通便作用;经常吃芝麻糊可以增加皮肤弹性,使皮肤柔软健康。
建议每天吃10到20g。第二,虾皮富含钙。100克虾皮中的钙含量为991毫克,仅次于芝麻酱。
虾营养丰富,蛋白质含量是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍。还富含钾、碘、镁、磷、维生素A、氨茶碱等多种矿物质成分,肉质松软,易于消化,是身体虚弱、病后需要调养的人的绝佳食物。此外,虾米中含有丰富的镁,对调节心脏活动有重要作用,可以保护心血管系统。能降低血液中的胆固醇含量,预防动脉硬化,同时能扩张冠状动脉,有利于预防高血压和心肌梗塞。老年人常吃虾皮,可以预防缺钙引起的骨质疏松;在老年人的饭菜中放一些虾皮,有利于刺激食欲,增强体质。
三、牛奶牛奶营养丰富,牛奶中矿物质的种类也非常丰富。除了众所周知的钙,还有磷、铁、锌、铜、锰、钼等多种含量。最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,钙磷比例非常合适,有利于钙的吸收。
复杂种类至少有100种,主要成分有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。其中全脂牛奶,也就是我们常见的牛奶,含有约3%的蛋白质,约3%的脂肪,约120mg/100ml的钙,并含有脂溶性维生素K、A、E等。是补钙的最佳牛奶。
100 ml全脂牛奶钙含量为676 mg。由于牛奶易于摄入,牛奶成了补钙的首选。四、奶酪乳制品是食物补钙的最佳选择。奶酪是含钙较多的乳制品,这些钙很容易被吸收。
每100g奶酪中钙含量为659mg,富含钙。奶酪能提高人体低下的抗病能力,促进新陈代谢,增强活力,保护眼睛健康,保持皮肤健美;奶酪是乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用,有利于维持人体肠道正常菌群的稳定和平衡,预防便秘和腹泻。奶酪含有较多的脂肪和热能,但胆固醇含量相对较低,也有利于心血管健康。
五、芥末除了虾皮等乳制品常见的补钙剂,其实蔬菜的钙含量也很高。每100g芥末含钙量为294mg。
另外,芥末含有丰富的维生素A、B、C、d,具体效果是提神。芥末含有大量的抗坏血酸,抗坏血酸是一种高活性的还原性物质。它参与机体重要的氧化还原过程,能增加大脑含氧量,刺激大脑利用氧气,具有提神醒脑、缓解疲劳的作用。
其次,具有解毒消肿的作用,可抗感染防病,抑制细菌毒素的毒性,促进伤口愈合,可用于辅助治疗感染性疾病。还有开胃消食的作用,因为榨菜有一种特殊的风味和香味,可以促进胃肠的消化功能,增加食欲,可以用来刺激食欲,帮助消化。
最后,可以明目、促进膈肌功能、通便,因为芥菜组织粗硬,含有胡萝卜素和大量的食用纤维素,所以具有明目、通便的作用,可以作为眼科医生的食疗佳品,还可以预防便秘,特别适合老年人和习惯性秘人。六、海参海参,俗称“海人参”,因滋补功效类似人参而得名。
海参含钙量丰富,每100 mg海参含钙量为285 mg,营养价值丰富。海参的营养价值很高。每100克海参含蛋白质14.9克,脂肪0.9克,碳水化合物0.4克,钙357毫克,磷12毫克,铁2.4毫克,维生素B1,维生素B2,烟酸等。
海参含有极低的胆固醇,是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食物。此外,它的肉质鲜嫩,易于消化,非常适合老人、儿童和体质较弱的人食用。
七、紫菜营养丰富,含碘量高,可用于治疗碘缺乏引起的“甲状腺肿”。但其补钙能力不容忽视,紫菜含钙量为每100g 264mg。
紫菜还含有丰富的胆碱、钙和铁,能增强记忆力,治疗妇女和儿童的贫血,促进骨骼和牙齿的生长,保护健康。含有一定量的甘露醇,可作为辅助食品治疗水肿。紫菜中所含的多糖能明显增强细胞免疫和体液免疫,并能促进。
2.四季养生小贴士大全哪些食物补钙?
1,半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质和维生素,促进钙的消化吸收。
而且牛奶中的钙更容易被人体吸收,所以日常补钙应以牛奶为主要食物。其他乳制品,如酸奶、奶酪、奶片。
2、海带和虾皮海带和虾皮都是高钙海鲜,每天吃25克,可以补钙300毫克。而且还能降低血脂,预防动脉硬化。
海带和肉一起煮或者用冷酱煮都是很好的食物。虾皮含钙较多,25克虾皮含钙500毫克。所以用虾皮做汤或者做馅都是不错的选择。
友情提醒:对海鲜过敏的人要谨慎食用。3.豆制品大豆是高蛋白食物,含钙量高。
500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙高达500毫克。其他豆制品也是补钙的好产品。4、动物骨头80%以上的动物骨头都是钙,但它不溶于水,难以吸收,所以在制作食物时可以提前打碎,加入醋,用小火慢煮。
吃的时候把浮油去掉,再加点蔬菜,就成了美味的汤。友情提醒:鱼刺也可以补钙,但是要注意选择正确的方法。
干炸鱼、红烧脆皮鱼可以使鱼骨变软,更便于钙的吸收,可以直接食用。
3.补钙的食物有哪些?
补钙的食物有哪些?在补钙这个问题上,中国人最看重,通过饮食补钙是非常健康安全的。
那么,你知道补钙的食物吗?这里简单介绍一下含钙量最多的前五种食物,大家可以根据自己的需要进行补充。最先补钙的食物有哪些:芝麻酱很多人认为牛奶是含钙量最丰富的,但其实芝麻酱是日常食物中含钙量最丰富的。
芝麻糊含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质,钙含量远高于蔬菜和豆类。经常食用有利于骨骼和牙齿的发育。富含卵磷脂,可防止头发过早变白或脱落;芝麻含有大量油脂,有很好的通便作用。
补钙的食物有哪些?虾皮富含钙质,仅次于芝麻酱。虾营养丰富,蛋白质含量是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍。还富含钾、碘、镁、磷等矿物质,以及维生素A、氨茶碱等成分。对于身体虚弱,病后需要调养的人来说是极好的食物。
可降低血液中的胆固醇含量,预防动脉硬化,扩张冠状动脉,有利于预防高血压和心肌梗塞。老年人常吃虾皮,可以预防缺钙引起的骨质疏松。在饭菜中放一些虾皮,有利于增进食欲,增强体质。补钙的食物有哪些?牛奶富含营养和矿物质。除钙外,还有磷、铁、锌、铜、锰、钼等多种含量。
牛奶是人体钙的最佳来源,钙磷比例非常合适,有利于钙的吸收。普通的普通牛奶是补钙的最佳牛奶。
补钙的食物有哪些?奶酪和乳制品是补钙食物的最佳选择。奶酪是含有较多钙的乳制品,这些钙很容易被吸收。奶酪能提高人体低下的抗病能力,促进新陈代谢,增强活力,保护眼睛健康,保持皮肤健美;奶酪是乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用,有利于维持人体肠道正常菌群的稳定和平衡,预防便秘和腹泻。
补钙的食物有哪些?芥末芥末除了含钙量高,还含有丰富的维生素A、B族维生素、维生素C和维生素D。芥末能刺激食欲,促进消化,提神醒脑,消除疲劳,解毒消肿。
能提高视力,促进膈肌功能,通便通便。它可以作为眼科医生的良好饮食,也可以防止便秘,特别是老年人和习惯性秘密使用者。
4.怎么补钙最好?
1.平时可以吃些含钙量高的食物,如菠菜、海带、骨头汤、牛奶、豆制品、虾皮豆等。2.平时多注意晒太阳,有助于补钙。3.补钙的同时补充维生素D,有助于钙的吸收~ ~钙中的钙,劳力士钙都不错,但是不建议长期服用钙片补钙。
提倡通过饮食补钙。钙片建议饭后服用(早晚服用)。如果空腹服用,钙会与胃酸发生反应,有些人的胃会不舒服,一些微量元素会被破坏,不利于充分吸收。
有结石病的人晚上最好少吃钙片。如果少喝水,结石症状会加重。楼主,药物补钙虽然见效快,但不提倡长期使用。
建议你通过喝牛奶来补钙。早晚各250ml牛奶,足以补充成年人每天的钙需要量。
饮食比医生更能治病。但也很安全,不是吗?喝牛奶是最安全有效的补钙方式。
牛奶中钙的含量非常丰富,每100克牛奶中可以达到100~110毫克,而且这种钙是天然的乳钙,容易被人体消化吸收。况且药补不如食补。
中国人缺钙是因为喝牛奶太少!但是为了达到补钙的目的,还需要注意以下几个问题:1。不要空腹喝牛奶。因为空腹时牛奶在胃里停留时间短,会影响牛奶的消化吸收,所以最好边吃东西边喝。
2.每天多次喝少量的牛奶比一次喝大量的好,可以让身体吸收更多的钙。3.避免与一些含草酸较多的蔬菜同食,因为草酸会与钙结合形成不溶性草酸钙,影响钙的吸收。
5.补钙需要注意什么?
第一,不要跟着广告走。增加自己的保健知识,正确认识补钙。钙生产企业往往以明星为前驱来吸引消费者。要根据自己的需求做出选择,不要被各种响亮的补钙剂迷惑。记住这样的商业用语纯属炒作,在营养学领域大多不存在。
第二,不要听信一些补钙产品的夸大宣传。比如有的广告称之为“沉积好吸收快”,让人误以为人体对钙的吸收是一个简单的过程。实际上,钙是先进入人体,然后形成含钙细胞,再通过复杂的变化穿透骨骼最外面的硬层,固定在里面的骨骼中。另一则广告宣称其产品“比普通产品小几倍”。其实颗粒大小只是物理变化,本质上并不能提高人体对钙的吸收率。目前补钙产品中钙的吸收率只有30%左右,实际上并不存在所谓的“95%”吸收率。
第三,通过改善饮食结构,尽量从天然食物中获取足够的钙。家庭日常食物中,牛奶、奶酪、鸡蛋、豆制品、海带、紫菜、虾皮、芝麻、山楂、海鱼、蔬菜等。,尤其是牛奶,每100 g鲜奶含钙120 mg,如果每人每天喝250 g牛奶,可提供300 mg钙;每天喝500克牛奶可以供给600毫克的钙;另外,饮食中其他食物供给的300毫克左右的钙,完全可以满足人体对钙的需求。值得注意的是,在食用这些富含钙的食物时,应避免过多食用富含磷酸盐、草酸和蛋白质的食物,以免影响钙的吸收。
第四,检测钙的含量,要去正规医院。商店和药店里摆放的“单光子骨密度测试仪”只能测量手臂的尺骨和桡骨,而钙流失的主要危害是腰椎和髋骨的缺钙,所以这个测试并不准确。而且这类仪器是放射源,其辐射会对身体产生影响。
五、补钙产品不是越贵越好,要根据自己的需求来选择。目前市场上流通的钙产品质量相差不大。而且不同的补钙产品适合不同的人。碳酸钙的净钙含量高,吸收率高。是传统的补钙制剂,但不适合胃酸缺乏的人。磷酸钙含磷高,但不适合慢性肾功能不全。
第六,补钙不是越多越好。看吸收很重要。每次摄入元素钙超过200 mg,就会降低吸收率。
七、老年人缺钙是骨质疏松的重要原因,应从改善饮食和服用钙制品两方面加强钙的摄入。
老年人在摄取含钙食物时,应考虑自身的身体状况,合理适度饮食,促进身体吸收;在服用补钙产品时,要注意老年人肠道对钙的吸收能力较弱,单纯服用钙制剂并不能从发病机理上有效预防骨质疏松。必须服用一定剂量的维生素,防止钙流失,提高肠道对钙的吸收能力,促进骨代谢和骨形成。但特别需要注意的是,单纯补钙并不能全面防治骨质疏松。内分泌失调、维生素D活性降低、运动量减少、食盐摄入过多,都可能导致老年人骨质疏松。
八、儿童补钙应以辅食为主,服用钙制品时要特别注意。儿童胃肠功能较弱,不要选择强碱性的钙制品,如碳酸钙、活性钙等;服用钙制品时不能同时喝汽水和碳酸饮料,以免降低吸收率。另外,孩子摄入过多的钙会抑制锌的吸收,所以缺锌的孩子要通过食物来补充。
九、服用含维生素D的钙制品时,谨防蓄积中毒。很多消费者认为补钙只能和维生素D结合,这是一个误区。由于人类的普遍差异,并不是所有的人都同时缺乏钙和维生素D。有的人长期服用维生素D,反而会抑制自身维生素D在体内的形成,或者造成维生素D大量摄入,积累中毒。中毒症状为高钙血症引起的肝肾功能损害和软组织钙化,表现为食欲不振、反应迟钝、心律失常、呼吸困难、恶心呕吐。
6.如何补钙最科学?
怎样补钙才科学?首先从饮食开始。(1)高钙饮食是预防缺钙的根本措施,是一种经济安全的补钙方法。世卫组织(世界卫生组织)规定钙的预防剂量为500毫克/天,治疗剂量为1000毫克/天。通常食物中的钙吸收率只有30%。牛奶和豆制品是钙的良好来源。含钙高的食物有虾皮、海带、紫菜、脆皮鱼、牡蛎、紫菜、芝麻酱等。动物骨头汤也含有丰富的钙,但烹调时要加醋,促进钙的溶解和吸收。(2)蛋白质应选择鸡蛋、瘦肉、鱼、虾、鸡、豆制品等优质蛋白质食物。过量的蛋白质在机体代谢中产生酸性物质,增加尿钙的排泄,导致体内钙的流失。(3)多吃富含维生素C的食物,如新鲜蔬菜、水果等,可促进钙的吸收,有利于骨基质的形成。但是,需要注意的是,有些蔬菜(如菠菜、蕹菜、茭白、冬笋等。)含有较多的草酸,可与钙结合形成不溶性草酸钙,影响和阻碍身体对钙的吸收。因此,在吃它们之前,将它们放入水中煮沸,以去除蔬菜中的草酸。(4)低磷日粮钙磷比例为:钙*磷=30。当血磷增加时,为了维持钙磷离子的积不变,血钙减少,肠道对钙的吸收也较差。所以要少吃汽水、可乐等高磷食物。(5)养成低盐低糖饮食的良好生活方式和习惯,戒烟、限酒、少喝咖啡,以消除钙吸收过程中的障碍。其次,适量运动。运动量减少时,骨骼中的血液循环减少,使骨骼中的钙容易被吸收和清除,导致骨量丢失,可引起骨质疏松。因此,经常进行体育锻炼,如散步、游泳、打太极拳等。,可以促进身体的新陈代谢,增加骨骼的韧性,增加骨骼生长,提高抵抗骨折的能力。
7.钙片补充知识
含钙的食物有哪些?1,半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质和维生素,促进钙的消化吸收。
而且牛奶中的钙更容易被人体吸收,所以日常补钙应以牛奶为主要食物。其他乳制品,如酸奶、奶酪和奶片,都是钙的良好来源。
健康提示:夏天喝牛奶也要有选择。2.海带和虾皮海带和虾皮是高钙海鲜。如果每天吃25克,可以补充300毫克的钙。而且还能降低血脂,预防动脉硬化。
海带和肉一起煮或者用冷酱煮都是很好的食物。虾皮含钙较多,25克虾皮含钙500毫克。所以用虾皮做汤或者做馅都是不错的选择。
友情提醒:对海鲜过敏的人要谨慎食用。3.豆制品大豆是高蛋白食物,含钙量高。
500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙高达500毫克。其他豆制品也是补钙的好产品。友情提醒:豆浆需要煮7次才能吃。
另一方面,豆腐不应该和一些蔬菜一起吃,比如菠菜。菠菜中含有草酸,可与钙结合形成草酸钙共轭物,从而阻碍人体对钙的吸收,所以豆腐等豆制品不适合与菠菜同煮。
但是豆制品如果和肉一起煮,会很好吃,也很有营养。4、动物骨头80%以上的动物骨头都是钙,但它不溶于水,难以吸收,所以在制作食物时可以提前打碎,加入醋,用小火慢煮。
吃的时候把浮油去掉,再加点蔬菜,就成了美味的汤。友情提醒:鱼刺也可以补钙,但是要注意选择正确的方法。
干炒鱼和红烧脆皮鱼可以使鱼骨变软,更便于钙的吸收,可以直接食用。5.蔬菜中含钙高的品种也很多。
雪里蕻100g含钙230mg大白菜、油菜、茴香、香菜、芹菜每100g的钙含量也在150mg左右。友情提醒:这些绿叶蔬菜一天吃250克就能摄入400毫克的钙。
6.补钙药物现在市面上的补钙药物,适用于儿童、青少年、孕妇/哺乳期妇女、老年人,甚至紧张、压力大、生活不规律的白领女性。其优点是操作简单,补货容易控制。
友情提醒:服用时需要严格遵医嘱,避免服用过量,对身体产生不良影响。一些复合维生素和补钙剂,因为维生素本身可以和钙产生协同作用,比单纯补钙更有益。
给宝宝补钙很重要,这是很多家长关心的话题。市场上有很多种钙剂。虽然有些广告宣称自己吸收率高,但实际效果与预期值相差甚远。
一些医生认为最好用食物来补充钙。科学烹饪食物可以增加钙的摄入。
下面是一些富钙食物的烹饪方法:1。小黄鱼可以做成脆皮鱼。做法是:将锅烧热,将葱姜放入锅中,将长约10 cm的小黄鱼放在上面,加入适量的醋用文火炖,连鱼头和鱼刺都会变脆。
这样,整条鱼就成了可食用的钙剂。2、高压锅鸡。
可以把鸡和鸡骨头做得尽可能的烂脆,鼓励宝宝把软骨嚼起来咽下去,也可以补钙。当然,以上两种食物都不适合2岁前的宝宝。2岁半以后,大部分宝宝已经长出20颗乳牙。只有在他们有咀嚼能力的情况下,才能给他们这种食物,否则不容易消化吸收。
也可以做大骨头汤。将买来的大骨头洗净,敲碎或打碎,放入锅内用冷水焯一下,加入骨头,煮开,撇去浮沫,加入葱、姜、料酒,小火炖久。
让宝宝喝汤吃骨髓。这是一种非常好的补钙食品,适合各个年龄段的宝宝。
汤也可以添加到其他婴儿食品中混合喂养。比如骨头汤面,蒸鸡蛋汤等等。
虾皮和豆腐含钙量高,要经常给宝宝吃。另外,断奶后的宝宝也要保证每天至少250毫升的奶量,以增加钙的摄入。
很多人认为可以通过饮食来补充钙质,但其实很多不经意的、不正确的饮食行为都会让你在日常饮食中流失大量的钙质。磷失钙:钙磷比例失调是导致缺钙的罪魁祸首。
正常情况下,人体内钙磷比例为2∶1。但在现实生活中,人们摄入了过多的含磷食物,如碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡、披萨、麦胚、动物肝脏、薯条等,使得钙磷比高达1∶10~20。补钙不补镁,吃了你会后悔:人们补钙的时候只关注维生素D,却往往不知道补镁。
钙和镁就像孪生兄弟,总是成对出现,钙镁比为2∶1,最有利于钙的吸收利用。所以,补钙的时候,切记不要忘记补镁。
含镁较多的食物有坚果(如杏仁、腰果和花生)、大豆、瓜子(葵花籽和南瓜子)、谷类(尤其是黑麦、小米和大麦)和海鲜(金枪鱼、鲭鱼、虾和龙虾)。大鱼大肉“吃”钙:高蛋白饮食是骨质疏松的原因。
有人做过这样一个实验:a:每天摄入80克蛋白质,会导致37毫克的钙流失;b:每天摄入240克蛋白质,补充1400毫克钙,会导致137毫克钙的流失。额外补钙不能防止高蛋白造成的钙流失。过量摄入大鱼大肉而不注意酸碱平衡,会导致钙大量流失。
那么,饮食如何促进钙的吸收呢?维生素C促进钙的吸收:将含钙量高的食物与维生素C、泡菜汁一起服用,或做成脐橙、柚子、橙子、柑橘、柠檬每天饮用,其生物利用率会增强65,438+02%。很明显就是这个。
8.如何科学补钙?
钙是人体中含量最丰富的元素,约1200克,也是最容易缺乏的元素之一。其中99%形成骨骼,1%存在于血液和软组织中。人体是否缺钙与两个原因有关。一是峰值骨量,即人体骨量在35岁左右达到人生最高骨量时的钙含量,主要由遗传因素、补钙因素和运动因素决定;第二,钙的流失是由钙的补充、流失和生活习惯决定的。比如过量摄入烟、酒、咖啡、茶、可乐、盐,少吃肉或吃肉过多都会导致钙流失。针对中国人补钙的实际情况,中消协告诫消费者,科学补钙,才能永葆健康。
第一,不要跟着广告走。增加自己的保健知识,正确认识补钙。钙生产企业往往以明星为前驱来吸引消费者。要根据自己的需求做出选择,不要被各种响亮的补钙剂迷惑。记住这样的商业用语纯属炒作,在营养学领域大多不存在。
第二,不要听信一些补钙产品的夸大宣传。比如有的广告称之为“沉积好吸收快”,让人误以为人体对钙的吸收是一个简单的过程。实际上,钙是先进入人体,然后形成含钙细胞,再通过复杂的变化穿透骨骼最外面的硬层,固定在里面的骨骼中。另一则广告宣称其产品“比普通产品小几倍”。其实颗粒大小只是物理变化,本质上并不能提高人体对钙的吸收率。目前补钙产品中钙的吸收率只有30%左右,实际上并不存在所谓的“95%”吸收率。
第三,通过改善饮食结构,尽量从天然食物中获取足够的钙。家庭日常食物中,牛奶、奶酪、鸡蛋、豆制品、海带、紫菜、虾皮、芝麻、山楂、海鱼、蔬菜等。,尤其是牛奶,每100 g鲜奶含钙120 mg,如果每人每天喝250 g牛奶,可提供300 mg钙;每天喝500克牛奶可以供给600毫克的钙;另外,饮食中其他食物供给的300毫克左右的钙,完全可以满足人体对钙的需求。值得注意的是,在食用这些富含钙的食物时,应避免过多食用富含磷酸盐、草酸和蛋白质的食物,以免影响钙的吸收。
第四,检测钙的含量,要去正规医院。商店和药店里摆放的“单光子骨密度测试仪”只能测量手臂的尺骨和桡骨,而钙流失的主要危害是腰椎和髋骨的缺钙,所以这个测试并不准确。而且这类仪器是放射源,其辐射会对身体产生影响。
五、补钙产品不是越贵越好,要根据自己的需求来选择。目前市场上流通的钙产品质量相差不大。而且不同的补钙产品适合不同的人。碳酸钙的净钙含量高,吸收率高。是传统的补钙制剂,但不适合胃酸缺乏的人。磷酸钙含磷高,但不适合慢性肾功能不全。
第六,补钙不是越多越好。看吸收很重要。每次摄入元素钙超过200 mg,就会降低吸收率。
七、老年人缺钙是骨质疏松的重要原因,应从改善饮食和服用钙制品两方面加强钙的摄入。
老年人在摄取含钙食物时,应考虑自身的身体状况,合理适度饮食,促进身体吸收;在服用补钙产品时,要注意老年人肠道对钙的吸收能力较弱,单纯服用钙制剂并不能从发病机理上有效预防骨质疏松。必须服用一定剂量的维生素,防止钙流失,提高肠道对钙的吸收能力,促进骨代谢和骨形成。但特别需要注意的是,单纯补钙并不能全面防治骨质疏松。内分泌失调、维生素D活性降低、运动量减少、食盐摄入过多,都可能导致老年人骨质疏松。
八、儿童补钙应以辅食为主,服用钙制品时要特别注意。儿童胃肠功能较弱,不要选择强碱性的钙制品,如碳酸钙、活性钙等;服用钙制品时不能同时喝汽水和碳酸饮料,以免降低吸收率。另外,孩子摄入过多的钙会抑制锌的吸收,所以缺锌的孩子要通过食物来补充。
九、服用含维生素D的钙制品时,谨防蓄积中毒。很多消费者认为补钙只能和维生素D结合,这是一个误区。由于人类的普遍差异,并不是所有的人都同时缺乏钙和维生素D。有的人长期服用维生素D,反而会抑制自身维生素D在体内的形成,或者造成维生素D大量摄入,积累中毒。中毒症状为高钙血症引起的肝肾功能损害和软组织钙化,表现为食欲不振、反应迟钝、心律失常、呼吸困难、恶心呕吐。
十、部分疾病患者应在医生指导下补钙。发现心脏病患者补钙不当会因钙沉积导致人身意外。因此,高血压、冠心病等心血管疾病患者应合理补钙或在专科医生指导下服用钙制剂,以达到降低血压的目的,不可盲目补钙,以免发生意外。此外,正在服用甲状腺激素、四环素、皮质类固醇等激素类药物的患者,在补钙时应先咨询医生,因为补钙剂可能会与此类药物发生相互作用,对人体产生不良影响。