老人骨折了应该吃什么？
1方适用于活血化瘀期。
乙方:猪骨1000克，黄豆250克。加水煨，加盐姜调味，分食。
第三方:将猪脊骨洗净，红枣120g，莲子90g，降香9g，生甘草9g，加水煨，加姜、盐调味，分几次饮用。
Party 4:新鲜湖蟹2只，取肉(带黄色)，粳米粥熟时，加入蟹肉，再配以适量姜、醋、酱油食用。
配方5的1只黑公鸡(约500g)去皮，洗净，用5g三七切片，加少许黄酒，水煮，熟后蘸酱油，定时食用。
配方6生黄芪30 ~ 60g，煎取汁，加粳米100g，煮粥，早晚服用。
配方7:当归20g，黄芪100g，嫩母鸡1只。加水，熬汤。
配方8丹参50g洗净，水煮，取汁。汁是用1000g猪长骨和250g黄豆熬制而成。煮熟后，加入少量肉桂和盐。
将9只生螃蟹500克捣碎，用250克热黄酒洗净，并将残渣涂于患处，约半天时间，"各取所需"听起来不错。用于骨折。
除了合理选择钙制剂，多晒太阳、营养均衡、科学烹饪也很重要。每天可供补钙的食物有很多。以下是一些富含钙的食物:
乳及乳制品:牛、羊奶及其奶粉、奶酪、酸奶、炼乳。
豆及豆制品:大豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。
鱼、虾、蟹、海鲜:鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、文蛤、海参、螺蛳。
肉蛋类:羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、皮蛋、肉松等。
蔬菜:芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。
水果及干果:柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、橘饼、蜜桃、杏仁、山楂、葡萄干、核桃、西瓜子、南瓜子、桑葚干、花生、莲子。
食物保存和储存可以减少钙的消耗，牛奶加热时不要搅拌，多加水翻炒，时间要短，菜不能太碎。菠菜、茭白、韭菜都含有较多的草酸，宜用热水浸泡一会儿，使草酸溶解，以免与含钙食物结合形成不溶性草酸钙。乳糖可以储存更多的膳食钙。高粱、荞麦片、燕麦、玉米等杂粮含钙量比大米、面粉高，平时要适当吃一些杂粮。
参考百度文库