野菜开始流行，明日叶的降血压食谱很容易吃。

明日叶是一种比芹菜好看的蔬菜。这种蔬菜营养丰富，具有降血压、抗血栓、稳定血糖的作用。所以，春季饮食不要忘了明天的叶子。别出心裁的菜肴可以做成清淡的食物，不用刻意进补也能保护身体健康。

中医怎么看待明天叶养生？

明日叶具有降血压、降血栓、控制糖尿病、增强免疫力的作用。不过中医表示，可能因为明日叶主要生长在日本，所以中医典籍中并没有明日叶的相关记载。

即便如此，明天的叶子就像芹菜一样，属于伞形科。这些食物有相似的特点和保健作用。中医解释，芹菜食物多为寒性，入肝、肺、胃经，有降肝火、消水肿的作用，从而有助于控制血压，但容易腹泻、胃寒的人不宜食用；此外，芹菜类食物一般具有钾离子高的特点，也有助于降低血压，但肾病患者不宜摄入过多。

春叶嫩明日叶轻吃DIY。

当归叶气味浓烈，茎微苦，可煲汤炖服。嚼后的叶子有芹菜的清爽香味，适合做果蔬汁，或者炒、煎、做凉拌。春秋两季是明日叶的收获季节，三四月的叶子最嫩，正好适合品尝。以下推荐明日叶清淡食用，春季食用刚刚好。

明日叶苹果面包沙拉

材料:100g明日叶，1个苹果，1/4个洋葱，半个柠檬，2片冷冻吐司。

调料:蜂蜜1汤匙、初榨橄榄油1汤匙、意大利陈醋1汤匙、海盐1汤匙、黑胡椒少许。

练习:

明天把叶子洗干净晾干，洋葱切丁用冰水浸泡，然后捞起沥干备用。

苹果洗净，去皮，切成两半，一半切丁备用，一半用蜂蜜捣碎。

吐司不解冻直接切丁，放入烤箱烤至金黄酥脆。

明天把叶子和洋葱丁混合在苹果泥里，撒上吐司丁和苹果丁。

撒上橄榄油，陈醋，柠檬汁，撒上上海盐和黑胡椒，拌匀，用苹果片装饰。