如何制作健康的红豆薏米水

薏苡仁160g

红豆160g

500克水

红豆薏米水怎么保持健康？

选择新鲜的红小豆和薏米。

将160克薏苡仁和红小豆分别洗净晾干，混合均匀。

将干赤小豆和薏米倒入干净的锅中，小火翻炒至香味溢出，红豆颜色加深，薏米变黄。

将凉的粮食倒入锅中，加入500克纯净水大火烧开，然后转小火煮沸。

汤的颜色逐渐加深，小火煮90分钟左右即可。可以加入红枣、枸杞或者莲子、百合，煮十分钟左右。

趁热上桌。