如何用猪脑做鸡肉

在这个忙碌的社会中，无论是学生还是工作的人都会有来自各方面的压力，经常会感到头疼。今天推荐这四款养生健脑汤！

猪脑枸杞汤

材料:猪脑1，猪脊髓15g，枸杞10g，调料适量。

方法:将猪脑、骨髓洗净，放入碗中，包括枸杞、盐、味精、料酒、酱油等。，用于蒸熟的食物。

功能:补肾健脑。

双耳炖猪脑

材料:银耳、黑木耳各10g，猪脑1，调料适量。

方法:黑木耳、木耳洗净，猪脑洗净，放入同一锅中。加入少许鸡汤，小火炖至熟透，加入盐、味精、料酒、胡椒粉等调料，再煮一到两次。

功能:补虚健脑。

核桃桂圆鸡丁汤

材料:核桃仁10克，鸡肉250克，调味料适量。

方法:将鸡洗净切块，与料酒、淀粉、酱油拌匀，姜、葱放入锅中热油炒至变色，再放入核桃、葱、姜、花椒，炒至熟，加盐、味精拌匀。

功能:补肾健脾，养心安神。

桂圆猪骨髓鱼头汤

材料:桂圆10g，猪脊髓100g，鱼头1，调料适量。

制法:将猪脊髓、鱼头洗净，加水同锅煮沸，再炖桂圆、葱、姜、花椒、蒜、料酒、米醋等。，加盐和味精调味，然后煮紫苏叶和香菜，再煮一两次。

功能:养心安神，健脾补脑。

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