吉林长白山温泉煮鸡蛋，为什么这么好吃？

吉林省长白山是活火山，也是高温温泉。气温会在60度以上，最热的春天温度会在82度左右。长白山的矿泉水很有名，但是当地温泉煮鸡蛋最有名。之所以这么好吃，是因为这种煮鸡蛋的方式非常独特。鸡蛋放入温泉后，蛋黄会慢慢凝固，但蛋清变化不大。这样煮出来的鸡蛋比普通煮鸡蛋口感更好，温泉煮出来的鸡蛋含硫量会更高。鸡蛋表面温度下降后，会给人一种臭臭的感觉，但吃起来很香。如果当地天气很冷，吃个温泉蛋也是很享受的。

温泉里煮的鸡蛋和家里煮的很不一样。温泉煮鸡蛋可以让鸡蛋更嫩滑，吃起来很甜很软。价格也不是特别贵。当地的温泉水煮蛋价格约10元，所以很多人去长白山旅游都会尝试温泉蛋。

鸡蛋虽然很普通，但在网络名人中却是非常有名的零食。寒冷的冬天去长白山泡温泉，可以让人心情更加愉悦，保持身体健康。长白山是休眠的，但地下有泉水喷涌而出，所以成了著名的火山温泉，当地的景色也非常壮观。冬天的时候，冰雪的画面也像仙境一样，很多游客慕名而来。

长白山温泉中含有多种微量元素。经常泡温泉对身体也很有好处。能祛寒舒筋，促进血液循环。当地的温泉不仅可以供游客洗澡，还可以煮鸡蛋。温泉旁边会有几个木屋，主要是供游客休息，但木屋里也会有人卖鸡蛋，排队买鸡蛋的人也很多。