你知道小米粥的减肥效果吗？

小米含有活性炭因子，对把胃肠道里的脂肪吸出来滚出体外可能有用也可能没用。所以它的刮肠刮油的方法是不能窥见的。此外，据《本草纲目》记载，小米粥具有健脾和胃、补气补血等营养价值。

2.小米粥帮助你睡觉的功能

小米含有所有谷物中最丰富的色氨酸。晚餐的主食中加入一些小米应该是个不错的主意，有助于增加色氨酸进入大脑的量。此外，南瓜子、腐竹、豆腐皮、虾、紫菜、黑芝麻等蔬菜中的色氨酸含量也很高。

另外，色氨酸会通过碳水化合物和蛋清的饮食组合(即先吃碳水化合物后吃蛋清的顺序)顺利进入大脑，给你一个踏实的就寝时间。因此，睡前不妨吃一些碳水化合物食物，如蜂蜜全麦吐司或生水果。这个方法对大多数人都有用。它既有休息药一样的休息效果，又没有休息药的副作用，不会让人上瘾。

扩展信息小米富含维生素B1、B2等还具有预防消化不良和口腔溃疡的作用。加入藜麦、红枣等。合在一起，营养更全面。

小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，营养价值很高。所以小米粥有“代参汤”的美誉。

谷物中一般没有胡萝卜素。小米的含量为每100g 0.12mg，维生素B1的含量居所有谷物之首。同样重量的小米含铁量是大米的两倍。因此，小米是老弱病残孕产妇最理想的滋补品。

小米粥是健康食品。可以单独煮，也可以加入藜麦、大枣、红豆、红薯、莲子、百合、龙眼肉等。，做出不同风味的营养品。小米磨成粉可以做成饼，很好吃。小米“治恶心热痢，煮粥，益田单，补虚损，开肠胃。”传统小米品种“红皮儿”因产量低，剥皮后颜色偏黄，已在许多地方种植，经济效益较高，但传统品种煮的米粥米油更丰富，味道更香。

参考资料:

百度百科-小米粥