适合夏天开店的创业项目

在全国倡导？大众创业、万众创新？从那以后，年轻人创业的热情与日俱增。忙碌的人群中已经有人开始烧炉子打铁，借机创业。正所谓暑期创业，处处有商机。下面我推荐几个适合夏天创业的项目。

贾凯冰吧

炎热的夏天令人难以忍受。看着学校里各种休闲娱乐场所，似乎多了些喧嚣，少了些宁静。随着学生学习压力的增加，学生需要用“泡吧”这种方便、休闲、舒适的方式来放松精神，缓解燥热和浮躁。“冰吧”可以在炎热中给人一个清爽安静的地方。开“冰吧”应该是个赚钱的好方法。

冰淇淋，英文是Icecream，字面意思是冰激凌。但中文翻译通常是冰淇淋或冰激凌。英语一看就知道含有相当多的奶油和很多营养成分。冰淇淋分为美式、法式和意大利式。美国冰淇淋有很多附加成分，比如巧克力冰淇淋里的跳豆。法式冰淇淋主要作为西餐之后的甜点，与西餐紧密配合。意大利冰淇淋注重奶油和水果的原味，是现在比较流行的一种。

冰吧里卖的冰淇淋和冰糕不一样。两者的制作方法不同。前者柔软坚实，可塑性强，可加工成各种花式形状，后者直接成型。雪糕的价格会随着加工制作的复杂程度越来越高，这也是为什么有的雪糕能卖到几十元甚至上百元的原因。这就像鸡尾酒。它们看起来越漂亮，味道越好，制作起来就越复杂，价格自然也就越高。

当然，冰吧里不仅有冰淇淋，还有很多种冷饮，比如雪泡、雪香、泡沫红茶等等，都不贵。

投资规划:

租一个25平米大小的店面；店面一般装修；一台挂机空调2000元左右；买六套桌椅和一个吧台要2000元。购买三色软冰淇淋机；办理营业执照等业务手续。

营销建议:

1.冰口巴季节性很强，但是凉了之后你可以经营热饮，让它成为夏天的冰口巴，秋冬春的茶餐，可以保证淡季不淡，一直赚钱。

2.可以在桌子上放几本时尚杂志，供顾客在品尝冰点时浏览，既突出了特色，又提高了店铺的文化品位。

伊凯建冷点食品店

夏天来了，人们厌倦了鱼腥味和油腻的食物，喜欢吃清凉开胃的食物。然后，我们就可以根据人们的消费需求，经营各种冷食店，生意就兴隆了。

开冷食店，投资小，见效快，操作简单，易学。随着天气越来越热，吃冷点的人会越来越多，这就形成了一个潜在的市场。这显然比抢着开餐厅或者服装店要好得多。

投资技巧:

靓点食品店的具体做法是:

租一个15-20平米左右的门面，墙面刷成白色，1/3处的房间用铝合金隔断，安装玻璃推拉门将操作间和餐厅隔开。餐厅可配置4-6套竹桌竹凳，几盆花，一套液化气灶，一些简单的灶具，容器，一个冰柜。

酷点的制作可以专门请一个师傅。除了做凉糕，还可以准备一些菊花、金银花、干草、竹叶、枸杞、桂圆、山楂等。用于冲泡清热解毒茶。客人进店后，在顶点端上一杯晶莹剔透、清凉解暑的茶，再根据自己的爱好选择凉糕。想一想，在炎热闷热的夏天，汗流浃背的客人进店后，会一边喝清热解毒的茶，一边吃凉糕。怎么才能让热度不完全消失？仅仅是一个新颖独特的夏季“冷食店”招牌就足以吸引客人。

夏季用品专卖店

一个小小的门面，店里挂着夏天的凉帽，吊带衫，丝袜。炎热的夏天，顾客不用在拥挤的店里一件一件地寻找夏季用品，生意不可能好。那么，如何开一家夏季用品店呢？管理的方式是什么？

小店形象:有新花样

郭女士是一家夏季用品商店的老板。当她走进郭女士的店时，一股凉风扑面而来，全身的疲惫消失得无影无踪。我看到一个小店，有着与众不同的吊带衫，或可爱或简约的太阳帽，五颜六色的墨镜，时尚的凉鞋，凉鞋，时尚前卫的配饰，琳琅满目的包包，透明的丝袜，清凉的水枕。记者看着这个，转身摸着那个。一种隐秘的喜悦涌上心头。太好了，我想买的这些东西都堆在这里了。我不用在烈日下从一家店跑到另一家店。

郭女士说，现在店里的生意很好，以后会更好。因为天气越来越热，人们对这些用品的需求会增加。“而且我这里商品齐全，顾客一般都是一起从我这里买，不去别的地方，省时省力。”

管理之道:瞄准年轻女性

郭女士说，经营这样的小店，其实并不难。她在操作过程中积累了一些经验。

首先，这种小店的位置不一定在很繁华的地方。

“差不多够了，这样租金就可以减了。”郭女士以前开的小店位置不太好，但生意挺好。毕竟给她省了不少房租。

当然，如果你资金充足，选择繁华地段的门店会更好。目前郭女士的店铺位于山师东路黄金地段，周边多所大学。应该说客流是有很大保障的，女性一般会选择服装店比较集中的服装城和商业街，因为有很多衣服可以选择和比较。

第二，瞄准年轻女性。

都说女人的钱最好赚，年龄在18-25之间的女人最好赚。这个年龄段的女性顾客普遍比较注重外在形象，爱打扮，时尚前卫。而且一般没有负担。想买什么就买什么，想做什么就做什么。“30岁以上做母亲的女性，逛街时不考虑如何打扮自己，而是先考虑孩子。”所以郭女士认为18-25年龄段的女性作为客户是很有市场的。

三是选购商品时要注意款式。

不管你买什么样的商品，如果客户群是18-25岁的女性，那么你就要注意款式了。他们对面料、做工等细节不是很挑剔。因为一般来说，这个年龄段的女性大部分都是刚工作不久，所以没有很强的经济基础，而且因为年轻，也很少在乎钱，所以能满足她们对款式的要求。比如一些小饰品，大多选择比较时尚的款式。

最后，商品种类要齐全。

女人购物时通常很情绪化。有些东西他们不一定要买，但有时候很多因素会驱使他们去买。“在我的店里，有很多这样的情况。比如女生买太阳帽，会因为吊带衫的颜色或者因为很喜欢凉鞋的款式而掏钱。”郭女士说，女人天生爱美，想全身都有魅力。他们总想从头到脚都是新的，所以夏季用品的种类一定要齐全。

风险提示:避免货物积压。

夏天，所有的货店都做小商品生意，一般来说风险不大。要说风险的话，无非就是多买了货，或者买货的时候没选好款式，造成了产品积压。其实就算出现这种情况也没关系。你可以通过打折促销，这样不会造成太大的损失。

充气游泳池是有利可图的。

充气游泳池是一种新产品，采用进口高分子材料一次成型，具有耐磨、抗撕裂的特点。尤其是婴幼儿，市场巨大。

充气游泳池是专门为13岁以下儿童设计的，具有设置方便、安全卫生、无需特殊场地的特点。用充气蹦床等产品，可以建立一个小型的儿童娱乐中心。

产品描述:

(1)适应性广，水深可调。

(2)场地适应性强。可用于广场、公园、游乐场、幼儿园、家庭庭院、住宅小区等。

(3)节约能源和水资源。

(4)使用安全。池壁是充气的，四周都是柔性的，不会对在水中玩耍的孩子造成溺水事故。

(5)干净卫生。直接使用标准自来水，定期进行水质处理和补水。

(6)安装和拆卸方便。

(7)易于管理。正常营业时间，只需要3个人。

投资建议和风险提示:

儿童美国的游泳池是供儿童使用的因此，我们必须选择合适的场地，如公园和住宅小区，并在投资前做好市场调查。在没有准备的情况下购买，不要忘记给厂家提供产品保证和售后服务。生意是季节性的。卫生检疫要合格。

油炸冰淇淋

天气越来越热，冰淇淋销售的好时机来了。但蛋糕越大，竞争越激烈。与其争食，不如另辟蹊径，做大“蛋糕”。炒冰淇淋卖可行吗？当然有用。

为什么油炸冰淇淋有这么大的魅力？据相关人士分析，首先是奇怪的吃法吸引眼球。

冰淇淋炒着吃，对很多人来说确实很新奇，而正是这种独特的吃法受到时尚人士的青睐。所以，人们一定会来品尝的。其次，独特的风味让人疯狂。大家都知道吃雪糕的感觉是凉飕飕的，而油炸雪糕在“冰火相容”中给人一种奇特的享受，外热内冰，表面酥滑，酥脆爽口。它让人感到温暖和平静，它的风味可以说是冷热饮品中独一无二的。再一个就是香脆的口感。

许多人成为了油炸冰淇淋的忠实消费者，不仅因为它奇妙的吃法，还因为它独特的时尚吃法组合。有上百种勾兑方式，既能满足东方人喜欢的香甜醇厚的口感，又有西方人热衷的新奇口感，让人百吃不厌。业内人士坦言，随着更多的消费者加入到油炸冰淇淋的食客中，未来人们吃冷饮将是一大景观。

制作和销售油炸冰淇淋只有四个步骤:

做冰淇淋？冰淇淋表面处理？高温油炸？现在就卖。制作油炸雪糕所需的设备只有一台雪糕机和一台专用的热炒机，投入很小就可以做到，但回报非常喜人。而且油炸冰淇淋打破了季节变化带来的非旺季冷热饮品销售的限制，让投资者四季受益。

如果允许流动销售，车站、码头、影剧院、歌厅、学校等人流量大的地方都可以设置，现在就可以炸着卖。除了销售油炸冰淇淋系列产品，他们还可以销售普通冰淇淋和其他冷饮。

如何制作油炸冰淇淋:

方法1:

(1)中号冰砖平行切开，然后用刀切成长4。5厘米、2厘米宽的长条；鸡蛋打散，拌成蛋糊备用。(2)用威化纸把冰砖一个个包成春卷，用蛋液粘在接缝处，用干面粉拍表面，在蛋液里拖，再蘸面包粉。(3)将油锅加热至四成热，放入雪糕炸至表面金黄，立即盛入盆中，即可食用。

方法二:

(1)六球香草冰淇淋裹紧奶粉，放在烤盘上放入冻冰中2小时，取出碎蛋白，再裹紧奶粉形成厚壳，冷冻2小时。(2)重复上述动作。(3)烧热油锅，将雪糕球放入锅中，快速煎熟，立即捞起。

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