乌梅山楂汤可以刺激食欲，促进消化。

做法:将乌梅、山楂、甘草洗净，浸泡片刻。锅中放入适量的水，然后依次加入乌梅、山楂、甘草。大火烧开后，转小火慢煮，加入冰糖。

功效:乌梅含有柠檬酸、苹果酸、维生素C等物质，有刺激食欲的作用，山楂也是促进消化的食物。两者一起吃，刺激食欲，促进消化的效果更好。