黑芝麻的功效和作用是什么？黑芝麻可以健脑。

黑芝麻是很多人都知道的对头发有好处的食物，那么黑芝麻有什么功效和作用呢？专家表示，黑芝麻含有丰富的脂肪和蛋白质，还有多种维生素和微量元素。它是一种极好的养生食品，也有利于头发的生长和健康。我们来具体看看黑芝麻的功效和作用。黑芝麻1的功效与作用。补肾黑芝麻含有大量蛋白质和维生素。具有补肝肾、益气、填脑髓、润五脏、长肌肉的作用。可用于治疗肾虚，从而改善肾虚引起的头发软、脱发现象。2.促进新陈代谢。在维生素E和维生素B1的参与下，黑芝麻中含有的多种人体必需氨基酸可以加速人体的代谢功能。同时，黑芝麻中含有的维生素E、铁等微量元素能有效预防贫血，降低血脂。3.补充营养黑芝麻是一种非常有营养的食物。它提供了许多罕见的天然无害的植物蛋白和不饱和脂肪酸，并含有大量的维生素和微量元素。不仅不会产生大量油脂，还能补充身体所需的重要营养。营养利用率很高，不会像肉类食物那样容易导致血脂升高。4.健脑益智黑芝麻中所含的脂肪大部分是不饱和脂肪酸，被认为具有延年益寿的神奇功效。常吃黑芝麻可以帮助人们防治胆结石，还具有延年益寿、健脑益智的作用。以上是黑芝麻的主要功效和作用。黑芝麻作为一种保健食品，除了提供大量的营养外，不会给身体造成额外的负担，而且对头发的健康生长特别有益。确实是不可多得的保健食品。