沛县有什么特产?
樊氏狗肉,沛县特产,又名皮支狗肉,俗名沛县狗肉。沛县特产熟制市售狗肉,色泽红亮,气味芳香,味道鲜美,入口韧而不僵,烂而不腻,不仅营养价值高,而且具有帮助消化的药用功能。与其他地方相比,沛县的狗肉具有独特的色、香、味。北周的庾信、南宋的文天祥、明代的朱厚照等历代名人,都以品尝“狗肉配酒”为乐。还有一个传世的感人故事。秦朝末年,有个叫樊哙的年轻人,以杀狗为职业。他用五龙潭的水洗狗肉,然后用水池边的井水煮。狗肉极其鲜美,在当时相当有名。不久,刘邦从凤阳乡李重阳村来到裴毅,见到了樊哙。初来乍到的刘邦,没有正经事。除了与市政府官员交朋友,他还经常帮助樊哙杀狗、晒皮、烧肉。樊哙每天晚上把狗肉煮到一定温度,放在锅里炖,第二天一早捞出来,摆摊在市场上卖。刘邦早年是个酒鬼。他喜欢边喝酒边吃狗肉,但是他缺钱。他经常去酒店先从掌柜那里买一碗酒,然后去樊哙的肉摊要些狗肉喝。顾客接踵而至,樊哙的狗肉很快就卖完了。刘邦天天来吃狗肉,从来不出一分钱。久而久之,樊哙觉得不开心,但他们是好朋友,也不好说什么伤害他们的话。樊哙早有打算,提前把狗肉煮熟,在四更里捞出来,挑着担子,乘船渡过泗水,到河东夏阳(今山东省微山县夏镇)去卖。刘邦来到城里,到处寻找,却不见樊哙的踪影。仔细打听,才知道樊哙的行踪,便匆匆追去。到了泗水河边,没有看到樊哙,却看到河水又宽又深又急,一时半会儿没有船过河。刘邦急得在河边搓着脚,向四面八方扭着手。突然,他看到一只比簸箕还大的老鸟游到了岸边。刘邦非常惊讶,就大声叫道:“老鸟,你能背我过河吗?”老鲶鱼点点头,翘了翘,然后落地了。刘邦开始跳上鲶鱼的背,安全地过了河。刘邦来到夏阳镇,看见樊哙大汗淋漓地卖狗肉。当他走近摊位时,他看到狗肉仍然完好无损。刘刚抓起狗肉吃了起来。突然,顾客蜂拥而至。你让我买,很快狗肉就卖光了。樊哙非常惊讶。后来樊哙得知是老鲶鱼天天背着刘邦过河,心想,要是把老鲶鱼抓住用钉子打死,岂不是值几条大狗?他有了确定的想法,就把刘邦背在背上,带着狗套索到了泗水河边,叫道:“老猫们,刘邦让你们背他过河。”当老人游到岸边时,魏凡抓住紧紧套在老人脖子上的狗绳,把它拉上岸,拖回了家。樊哙把老蝾螈宰了,和狗肉一起放在锅里煮。没想到,煮出来的狗肉又香又鲜又好看。从那时起,魏凡用云志汤煮狗肉,味道鲜美,不同寻常,因此魏凡的云志狗肉闻名全城。刘邦知道樊哙只能被杀,认为他不够朋友。他当上泗水馆馆长后,借口没收了樊哙的屠刀。樊哙卖肉没刀,只好用手撕狗肉卖。说来也怪,手撕的狗肉别有风味。所以直到现在沛县狗肉还是采用煮肉的做法,范块老碾的原汤,卖肉还是用手撕不用刀的老习惯。这就是沛县狗肉被称为狗肉和芷酱狗肉的原因。沛公酒江苏沛公酒业公司,沛县特产,位于沛城西门,占地220亩,年产曲酒6000吨,是江苏省最大的曲酒生产企业之一。公司技术力量雄厚,全国白酒评委1人,省级评委2人,高级评委4人,技术人员66人。设备先进,检测手段齐全,质量保证体系完善,质量稳定可靠。38度培公特曲和55度培公特曲在1987获得两个优秀产品证书。1988首届中国食博会上,38度和55度培公特曲分别获得金奖和银奖。在1990江苏省马铃薯白酒评比会中,39度、50度培贡酒分别获得第一、第四名。从65438到0990,38度和52度培公大曲在部创优评比会上排名全国第七和第九。沛县特产沛公酒不错,装修也很有特色。音频培贡酒和镀铜紫砂酒为国内首创,填补了国内空白,深受消费者欢迎。杨成武同志品尝裴公的酒后题词“汉家第一酒”。诗人艾青写过“沛公美酒飘万里”。沛县的特产——陶冬陶冬桃,自然生长,无需嫁接。春天,它比一般的桃树提前七八天开花。当桃子长到樱桃那么大时,它就停止生长,秋天过后又开始生长。直到冬季“大雪”季节才发育成熟,生长期在250天以上。成熟的桃子表面有一层白色绒毛,绿中带紫,颜色鲜艳。核小,核带红色,果肉靠近,让人想起它经历过风雪严寒,是献给人的。寒冷的冬天,寒风刺骨,雪花飘落,树木凋零,万物萧瑟。走进沛县的冬季桃园,你会看到另一番景象:桃树傲然挺立在雪地上,树冠上稀疏的绿叶上挂满了绿红相间的丰硕果实,充满了昂扬的生机。这是沛县著名的特产——陶冬。有一个关于陶冬沛县特产的小故事。相传中国五代末,后周将军的结义兄弟陆,因偷桃姑娘杨三春园中的冬桃,被杨三春发现。他们为此打了100多回合,但彼此深爱对方的勇敢,最后还是结婚了。www.apeiw.com