何首乌为什么叫何首乌？
何首乌为什么叫何首乌，又叫何首乌，分红、白两种，何首乌是多年生草本植物。块根厚，长方形，暗褐色。何首乌在中国有着悠久的药用和食疗历史。我们先来了解一下何首乌为什么叫何首乌。
何首乌为什么叫何首乌？1?它的名字是因为它的藤蔓和茎会在晚上自动交配。
唐朝有个叫何儿的人，平时爱喝酒喝酒，身体有缺陷，到了五十八岁还不敢嫁人。有一天，他在外面喝酒喝到半夜，然后摇摇晃晃地回家。途中，一阵风吹来，他醉倒在荒郊野外。等他清醒过来，睁开眼睛，在皎洁的月光下，突然看到身旁有两根草藤。虽然他们相距三尺多，但他们的藤蔓和茎自动交配，他们呆了很久，然后分开了自己。这样分分合合三四次。田二亲眼看到后觉得很奇怪，就把其中的一根藤蔓挖了出来，拿回去给村民们请教这种草藤蔓的名字。但是村子里没有人知道它的名字。田二晒干了这根草藤。这时，一个叫梁玲的村民取笑田二说:“你既然找不到老婆，老了就没人给你上香了。这种藤蔓太神奇了，它们可以在晚上结合。你为什么不尝试一些？说不定会让你有做爱的能力！”田二真的把这句话记在心里了。他把藤和根磨成酒，喝了七天，突然有了和女人在一起的欲望。田二继续喝了十天，自觉有力气，走路轻松，有性欲，就嫁给了寡妇曹石。
田二从那以后每顿饭都要喝两杯这种酒。因为经常服用，过了一百多天，旧病全好了，田二的脸也年轻了许多。曹石也生了个男孩，村里人听到消息后都觉得新鲜。田二以这种特性为药，继续用藤蔓和树根泡酒。在接下来的十年里，田二让曹石又生了几个男孩。
后来有个老人来到南和县城，认出了这种草藤。他告诉天儿:“这药叫何首乌！它可以活到260岁。古代的草药没有记载，是老师教给我的。这药是河南产的。”
天二偶然得到了何首乌，这是上天赐予他的人间幸福。因为田二得到了何首乌的好处，为了纪念他的功绩，就把名字改成了为什么可以继承。后来，他活到160岁，生了19个孩子。他的儿子，名叫严修，也是吃了何首乌活到160岁，生了30个儿子。严修的儿子寿吾(田的孙子)也活到了130岁，有21个孩子。
何首乌。是何首乌的藤茎或叶茎。蓼科，何首乌。是这种植物的块根。何首乌和何首乌是同一植物的不同部位。首乌藤是一种药，味甘，无毒。主治五痔及腰腹寒气久病，长骨补精，使人服用后能生育，还能增加饮食，滋养人的体力，滋润皮肤，延年益寿！又叫野苗、横茎、夜接、妖精、桃柳藤等。
1，免疫调节。中国医学认为，气虚是导致衰老的基本因素，也是老年病高峰的内因。白头翁善于滋养人体精血，粗血中充满正气，能增强抗病能力，延缓衰老的到来。实验表明，白头翁水溶性部位及其总苷具有保护免疫器官结构完整性、调节和增强体液免疫和细胞免疫的作用。白头翁磷脂能增加末梢血AEAE淋巴细胞的比例和绝对数，对环磷酰胺引起的免疫抑制有一定的防治作用。其次，白首乌中所含的维生素A、F、G、B、磷脂、微量硒、酮类及其羟基化合物都是有效的抗氧化剂，能降低血清、肝脏、大脑、心脏和肺中过氧化脂质的含量，保护机体免受自由基的侵害，防止动脉粥样硬化斑的形成。白首乌及其水溶性部位可明显减少，样点的形成具有重要意义。何首乌及其水溶性部位能明显减少脑样斑的形成，意义重大。白首乌及其可溶部位能明显降低MAO-B活性，对调节单胺类神经系统，减轻脑化学损伤有一定意义。
2、治疗肿瘤的作用。肿瘤是一种严重影响人类健康和寿命的疾病。老年人免疫力低，容易得癌症。白首乌总苷对EAC、S180、H22、鼻咽癌(CNF2)、肝癌(H7402)等癌株有明显的抗癌作用，其中H7402最敏感。对体内移植性肿瘤、EAC、LEWIS肺癌和S180肉瘤有明显的抑制作用，抑瘤率分别为42%、38%和69.9%，并能延长动物的存活时间，增强荷瘤动物的免疫功能。在研究和实验中，学者专家还发现白首乌能明显增强化疗药物的抗癌作用，降低其副作用，尤其是诱血转化作用。
3.促进头发的生长。《中国医学》认为，头发除了血液外，还是肾的表症，头发的生长脱落、润泽耗竭都与血气、肾精密切相关。白首乌不仅是常用的补血益精之药，也是养生防老之宝，所以能促进生发。结果表明，局部应用白首乌总磷脂可使兔耳毛和毛孔的平均直径增大，分布曲线右移，组间距离缩短，毛纤维生长加快。专家在分离白首乌的有效成分时发现了一种新物质，名为二苯甲酮。初步分析表明，何首乌中的二苯甲酮可能是何首乌乌发功能的精华，其在其他方面的应用价值有待进一步研究。现代科学研究成果为白首乌这一传统珍品在医药、美容、食品等领域的应用提供了理论依据和大量实验数据。
4、降脂作用。白首乌具有明显的降低血清胆固醇的作用。进一步研究表明，其降脂的有效成分可能是总苷，其降脂效果与剂量呈正相关。白首乌总苷还具有抗高脂血症和促进动脉平滑肌细胞增殖的作用。这对预防动脉粥样硬化斑块的形成可能有一定的意义。
如何使用:
何首乌粉可与大枣、冰糖混合煮粥，益肾、抗衰老、养肝补血。适用于肝肾虚弱、头晕耳鸣、头发早白、贫血、老年高血脂、便秘等。何首乌片可以当茶喝。
禁忌:何首乌不宜与萝卜、蒜、葱、铁同煮。腹泻便溏、腹胀的人不宜吃何首乌。
何首乌为什么叫何首乌？2.何首乌功效概述
何首乌。是何首乌的干燥藤茎。，也叫何首乌。何首乌。和何首乌。首乌藤味甘，微苦，性平，入心经、肝经。能养心安神，通络祛风。治疗失眠、劳损、多汗、血虚、身痛、痈、瘰疬、风疮、疥疮。
内服:煎服，10~20g ~ 20g。
外用:适量，水煎洗净；或者捣碎它。
何首乌的著名论述
(1)概要
风疮疥疮痒，煎汤沐浴。
(2)“本草更新”
补中气，通经络，通血脉，治劳损。
(3)本草正义
晚上睡个好觉。
(4)新人参饮片
滋补肝肾，止汗安神，催眠。
(5)安徽药材
消除痈肿、瘰疬、痔疮。
(6)陕西中草药
祛风除湿，疏通经络。治疗失眠、多汗、贫血、身体疼痛、疥疮和其他皮肤病。
何首乌为什么叫何首乌？何首乌怎么吃？
祛脂减肥汤
(1)准备决明子50g、山楂10g、车前子15g、陈皮10g、何首乌7.5g、甘草5g、枳壳5g。
(2)一剂配方:决明子50克，山楂10克，车前子15克，陈皮10克，何首乌7.5克，甘草5克，枳壳5克；将所有材料浸泡在冷水中60分钟。
(3)泡好后，加入6小碗水，大火烧开；转小火再炒30分钟，因为煮好后药材会膨胀，最后大概可以滤出1~2碗汤。
(4)滤出汤渣，放入温中，即可服用。每日一剂，10剂为一疗程。
(5)这种汤所用的药物，在普通的中药店都可以买到，相互协调，很容易减掉多余的脂肪。
美丽舞发卢丹
(1)准备鸡蛋3个，何首乌10g，酱油30g，五香粉1勺，盐1勺。
(2)鸡蛋洗净，放入有冷水的锅内，锅内加少许盐。锅中煮5分钟(加盐可以防止鸡蛋打碎，蛋液流出)。
(3)鸡蛋煮熟后，取出放入冷水中冷却，这样就可以很容易地把皮剥掉。
(4)将蛋壳从鸡蛋中取出，从有缝隙的一端剥开比较容易。
(5)何首乌用清水洗净，捞出，砂锅加清水1000ml，放入何首乌。
(6)水烧开后，小火慢炖20分钟，此时的汤汁有淡淡的红色。
(7)取出何首乌。这时候药效就煮出来一半了，可以留着再用。
(8)在煮好的汤中加入30克酱油上色。
(9)加一勺五香粉，让卤蛋更入味。
(10)加入一勺盐，小火炖5分钟，卤汁就好了。
(11)把剥好的鸡蛋放进去，中火加热。
(12)用勺子不断搅拌，使鸡蛋的味道和颜色均匀。
(13)煮5分钟，鸡蛋表面会有漂亮的颜色。
(14)为了让味道更好，把肉汁和鸡蛋倒进碗里，汤汁不要超过鸡蛋。
(15)用保鲜膜封好，放冰箱12小时。鸡蛋可以更好地沉浸在颜色和味道中。
首乌芝麻酱
(1)准备黑芝麻20g，何首乌10g，山药30g，红糖5g。
(2)将黑芝麻去杂，放入滤网中，用水冲洗干净，晾干。
(3)用电饼铛或平底锅煎。
(4)冷却后，用擀面杖将黑芝麻碾碎。
(5)山药洗净去皮，切块。
(6)何首乌用清水洗净备用。
(7)锅中放入600ml水，将切好的山药放入其中。
(8)加入何首乌，中火煮沸。
(9)煮沸后，减火煮沸10分钟。
(10)取出何首乌。这时候药效还没有完全烧开，可以再用。
(11)将碾碎的黑芝麻放入锅中。
(12)用勺子搅拌均匀，小火煮约10分钟。
(13)加入红糖，搅拌均匀即可食用。
何首乌炖核桃。
(1)准备何首乌50g，核桃100g，蜜枣2个，瘦肉一块。
(2)首先将瘦肉用热水烫一下。
(3)沥干水分，然后加入核桃、何首乌、蜜枣放入电炖锅中炖2小时。
首乌乌鸡汤
(1)准备乌鸡1只(约600g)、何首乌30g、红枣20枚、生姜1块、枸杞10g、料酒1大勺、水和盐适量。
(2)将鸡肉剁成小块，何首乌和红枣洗净。将鸡放入沸水中煮去血水，捞起放入冷水中。将冷水冷却过的鸡块放入高压锅中，倒入清水(没过鸡块即可)。
(3)高压锅盖不要盖得太紧。大火烧开后，捞出一些浮在水面上的泡沫，然后放下何首乌、红枣、姜片，倒酒。将高压锅盖盖紧，放气后转中火。25分钟后关火，让高压锅自然放气，打开锅盖，撒上盐和枸杞。最后再盖上盖子，大火炖2分钟，鸡汤入味。首乌乌鸡汤就可以了。