喝茶用什么杯子最好？

壶是茶之父，泡茶用什么茶具很有讲究。这几年喝茶比较讲究:这个茶壶专做乌龙茶，那个茶壶专做绿茶，最好的茶壶专做普洱茶。需要提醒的是，最好不要用黑陶茶具泡茶喝茶，因为黑陶含有大量的铅。泡茶用什么样的茶具最好？\x0d\\x0d\现在常见的茶叶有瓷器、陶器(主要是紫砂器皿)、玻璃、塑料。冲泡红茶、乌龙茶时要用陶器，因为从品茶的角度来看，陶器保温性好，泡茶时色香味俱佳，造型美观，具有艺术欣赏价值。但冲泡绿茶，尤其是碧螺春、银针时，一般用玻璃茶具，能在杯中呈现出轻雾、清绿、茶芽朵朵之美。至于搪瓷和塑料茶具，虽然有便携耐用的优点，但一般都是临时解渴用的。\ x0d \ x0d \另外，紫砂茶具买回来后，要放在壶里，加一把粗茶叶，煮半个小时，这样可以去除茶壶表面的蜡和杂质，感觉更舒服。喝乌龙茶最好选择宜兴产的紫砂茶具。\ x0d \ x0d \制作乌龙茶时，水温一定要高，95℃以上，最好是刚烧开的水。因为如果用热水泡乌龙茶，可以让茶香很快飘出来，让茶汤的颜色变得丰富。\x0d\\x0d\绿茶也是很有讲究的，要注意两点:一是要用没有盖子的玻璃杯来泡，二是要注意水温。泡绿茶的水温不要太高，80℃左右即可。因为绿茶多为谷雨或清明节前采摘的茶树嫩叶，既然是嫩叶，自然怕高温。另外，如果选择带盖的茶具，因为长时间不容易散热，茶叶会被泡开，茶汤会变得很浑浊，非常不雅观。\x0d\\x0d\正确的做法应该是，水烧开后，不要马上倒入杯中浸泡绿茶，而是让它小火煨一两分钟。还有一种方法是先往杯子里倒热水，然后放绿茶进去。太湖周围的人们在制作碧螺春茶时使用这种方法。\ x0d \ x0d \很多北方人喜欢喝花茶。喝花茶的时候，最好用碗泡，主要是保留茶的香味。花茶的水温可略高于绿茶，约90℃ ~ 95℃。洗完水后，盖上盖子炖两三分钟再喝。