南瓜吃起来很甜，那么是升血糖还是降血糖呢？

南瓜降血糖。但是要选择嫩嫩的南瓜才有这样的降血糖功能。如果你吃的是老南瓜，那是没有的。一定要注意。

南瓜降血糖理论

我们都知道南瓜是含糖的，那为什么能降血糖呢？那是因为日本的糖尿病发病率很高，但是一个地方没有糖尿病患者，所以专家都很奇怪，尤其是医学领域。他们特地去看了看。原来当地村民非常喜欢吃嫩南瓜，专家对嫩南瓜进行了研究，发现嫩南瓜有降血糖的作用。

「南瓜降糖论」起源于日本？南瓜可以降血糖的传说来自日本。据说上世纪80年代初，日本北海道有5%的糖尿病患者，但西张村却没有糖尿病患者，引起了日本医学界的极大兴趣。？日本医学专家深入调查后发现，这种现象与当地居民爱吃嫩南瓜有关，这种南瓜被鉴定为“裸南瓜”。所以吃南瓜降血糖的说法就起来了。

吃南瓜的注意事项

根据上面的分析，那么我们可以吃很多南瓜。别傻了。不要以为有了这个功能，糖尿病宝宝就会吃很多。那你就傻了，因为南瓜一次不宜吃太多，米饭少吃为宜。另外，买南瓜的时候，要选择含糖量少的嫩南瓜，不要吃老南瓜。

关键是有糖尿病的同学要知道，南瓜是一种含糖的食物，适量食用有利于保健，但不代表吃了就不用吃药，还是要吃降糖药，这样才能保持健康。