菠萝蜜是核能生吃吗？

你不能。菠萝蜜的核可以直接煮，也可以煲汤。味道鲜美，营养丰富，是养生滋补的好材料。菠萝蜜的核怎么吃可以直接煮，也可以煮汤、煮粥。煮熟后再吃。

种子富含淀粉，可煮。烧开一锅水，放入清洗干净的菠萝蜜核，同时加入少许盐，一起用温火煮一刻钟左右(如果喜欢软的食物，可以煮久一点)。菠萝蜜的熟核味道很好，和栗子差不多。

菠萝蜜的核也可以用来做汤。做汤的时候把清洗干净的菠萝蜜核放在一起就可以了。

菠萝蜜富含糖、蛋白质、B族维生素(B1，B2，B6)、维生素C、矿物质、脂肪油等。菠萝蜜中的糖、蛋白质、脂肪油、矿物质、维生素等对维持机体正常生理功能有一定作用。？

菠萝蜜是一种热带水果，也是世界上最重的水果，一般重5-20公斤，最重的超过59公斤。果肉可新鲜食用或加工成罐头、果脯和果汁。种子富含淀粉，可以煮熟；树液和叶可药用来消肿和解毒；该果肉具有止渴、通乳、补中益气的功效；菠萝蜜是一种美丽的遮荫树和行道树，树形整齐，树冠粗壮，果实奇特。百年菠萝蜜树，木质金黄，材质坚硬，可用于制作家具和黄色染料。？

菠萝蜜虽然好吃，但是吃的时候要多注意，防止过敏。因此，在吃菠萝蜜之前，最好将黄色的果肉在淡盐水中浸泡几分钟，这样不仅可以减少过敏的发生，还可以使菠萝蜜果肉更加新鲜。还要注意的是，蜂蜜不要和菠萝蜜一起吃，菠萝蜜的水分少，糖分多。如果和蜂蜜一起食用，会相互反应产生一些气体，引起饱腹感、胀气等症状，还会引起腹泻，严重时会导致死亡。

参考资料:

百度百科-菠萝蜜