蒸烤一体机哪个牌子好？
先说说蒸烤一体机的优点:
与纯蒸箱和烤箱相比，一体式蒸箱至少有两个优点。一是其功能合二为一，节省空间，能有效解决小户型家庭厨房装修痛点。二、蒸烤一体机除了纯蒸烤之外，还具有蒸烤、发酵、杀菌、解冻等功能，足以满足日常烹饪需求。换句话说，有了蒸烤一体机，纯蒸锅，纯烤箱也没什么不好。
随之而来的问题是，市面上的蒸烤机品牌繁多。作为消费者，在选择时应该注意哪些点？
品牌
蒸烤机在品牌选择上有两个方向可以选择。一类是专业的厨电品牌，比如凯度、邰方。另一类是家电大品牌，如美的、西门子等。专业厨电品牌和大家电品牌各有优势。前者是专精，后者是大而全。如果你更关注蒸烤机本身，我个人推荐凯度这个品牌，网友的评价都不错，而且据我所知也只有他们的机器能做出北京烤鸭。而且，对于这种可能会放置一段时间再使用的家用电器来说，质量稳定性非常重要。所以建议选择久蒸久烤的品牌，技术沉淀和人性化设计更多，体验更好。
智力
这包括预约功能，智能菜单，一键菜单，操作面板上的操作键，这是很多懒癌，科技控或者烘焙小白都会考虑的一点。
容量
一般情况下，3-4口人的家庭基本能满足24-28L。如果周末节假日会邀请几个亲戚朋友来家里做客，那么就需要更大的支持场景了。目前市面上的嵌入式蒸烤机中，体积最大的是CASDON Kado-model SR60B-TD，60L的容量足以满足8-10人的胃。
温度控制
重点包括腔体整体温度是否恒定、温度调节以及面板上显示的温度是否与实际温度一致(或温差较小)。
干净的
清洗要考虑是否有智能清洗功能，另外就是腔体材料是否容易清洗。
安全
这包括儿童锁、电源、报警器等等。
毕竟蒸烤机不是几台几十台就能买到的，一般都用好几年。货比三家，谨慎选择，总不会错吧？
西门子。
蒸烤一体机虽然节省了不少空间，但还是比传统的纯蒸锅和纯烤箱略逊一筹。建议单独购买。
不要买ACA，送个残次品，迟迟不退，售后垃圾和废水箱都是摆设，水很难清理干净。
蒸烤机推荐美颜。
美的X6-348E蒸烤机具有34升大容量的优点，充分满足小户型家庭的需求，大小适中，不占空间。微蒸集三大功能于一身，方便实用高效，随心所欲烹饪美味。烤箱门90度开合，非常方便。4.镜面设计非常方便清洁和擦洗。
缺点:整个机身不是很大，但是机器特别重，有点难以移动。
美的X6-348E蒸烤机不仅将微波炉、电蒸锅、烤箱完美融合，而且功能非常出色，尤其是烧烤功能。夏天大家都喜欢出去烧烤摊，但是外面的烧烤摊卫生问题很多，经常吃不是很健康。这个烤箱真的非常适合喜欢烧烤的我！
整个烤箱面板是触摸式操作，非常灵敏。比如做包子只需20分钟，打开烤箱门板，一股蒸汽迅速喷出，包子香气四溢，香喷喷软软的热包子出锅了。包子的效果非常好，表面干爽，水分刚刚好，不会有很湿的感觉。整个包子软软的，略带Q弹，效果很满意。
整个烤箱的外观是镜面玻璃板和亮光漆的设计。造型简约干练，黑色整体看起来很高端。炉门的把手宽大舒适，炉门还是挺紧的，密封性很好。开门的时候需要一点力。
西门子、邰方和老板是市场上排名前三的品牌。
买蒸烤箱好还是蒸箱和烤箱分开好，主要看你的需求。如果你既有蒸又有烤，买蒸烤箱的性价比和实用性往往更高。
一、使用蒸箱烤箱组合会遇到什么问题？
1.纯烤箱容易闲置，组合利用率太低。从一开始的一周一次到一个月一次再到半年一次，人应该不少，因为烘焙真的很费时间。
2.组合无法实现嫩烤功能，用蒸汽烘烤无法实现。对于需要蒸汽的烘焙，比如欧式包子、法棍，还是要手动添加蒸汽。
3.需要更多橱柜，对厨房小的家庭不太友好。
二、用蒸烤一体机有什么好处？
1.蒸烤一体机功能叠加，可蒸、可烤、可一起蒸，烹饪口味更加多样化，对家中不同口味需求的家庭更加友好。
2.利用率高。一般来说，蒸蔬菜和面食的频率很高，可以提高买蒸烤一体机的性价比。
3.一机可替代各种厨房电器，节省厨房空间。
4.清洁方面，烘焙后，如果内胆脏了，可以再蒸一遍，软化油渍，更容易清洁。而且如果蒸后内胆有积水，还可以通过纯烘焙功能烘干内胆。
三、蒸烤一体机的使用体验
节省空间和蒸汽烘烤是两个最喜欢的功能。可以先用纯蒸功能，再用纯烤功能，比如烤鸭，蒸完味道还不错。对烹饪感兴趣的朋友可以通过蒸烤机研究不同的图案。目前，一体机蒸箱已经完全成为主流。无论在行业内，都在投资一体机蒸箱，天猫、京东、苏宁等平台也在想尽办法展示一体机蒸箱的更多机会，以期在厨电领域再添一个产品增长点。
海尔的更好
分为桌面/单机和嵌入式。
桌面/独立式
优势(与嵌入式相比)—
台式蒸烤机主要是家里装修后或者柜子位置不够的选择。相对于嵌入式蒸烤机，台式机的优点是:清洗方便，价格便宜。
1000-2000区间
一、101W系列
该系列容量为15L，滴水蒸发器和水箱独立外接。散热方式是从顶部，不适合放在柜子里。加热方式是背面单独热风对流。至于101W提到的双层烘焙，效果一般，失败概率很大(一般来说，桌面的容量太小，桌面的温差也比不上嵌入式。
原理:内腔有温度计A，蒸发器有温度计B。当B的温度值高于a设定值时，盛水的蒸发盘底部的加热管会停止加热，电子阀(机器没有拆过，但一般是由电子阀控制抽水，大家想想看)会开始供水。如果温度计B值一直下降，说明注水成功，然后关闭阀门停止供水，继续加热蒸发盘。
这种原理带来的一些问题，比如不断注水产生蒸汽，不是恒温，水和食物在同一个空间，产生蒸汽，不断。
在做菜的过程中，有可能会串味。另外，滴水蒸发器的故障率还是比较高的，经常不听话，注水太多，水开了容易溢出到内腔。
二、卡度ST28D-X7
容量28L，直喷式蒸发器，水箱不独立(需要打开炉门)，散热方式前置(可以放在柜内，但排气孔需要在外沿)，加热方式上下烘烤。蒸发器一般有三种，滴流蒸发器、沸腾蒸发器和直喷蒸发器。目前直喷式蒸发器是主流，一种是产生恒温蒸汽，直接喷在食物上，没有异味，更容易打理。
这款价格一般在1500左右，性价比尚可。这个型号的价值低于松下NU-JK200W。除了非独立水箱和下加热管外露的缺陷，功能相对统一。这里你可能会问，热风对流和上下管加热哪个好？其实不是更好，更多的是关于烹饪/烘焙食物，更适合。有些更适合热风，有些更适合上下烘烤，但大多数食物都可以两者兼而有之。
三、boss CT73X
Robam boss这款台式蒸烤机容量24L，1.2L水箱续航约1小时，操作面板有中文字幕，操作简单，30种自动菜单适合小白烹饪。加热方式有纯蒸、蒸汽烘焙、热风烘焙，温度范围广。
这款蒸烤一体机外观和凯都、华帝、米云差不多，但是烤管加热方式和松下一样，属于独立热风加热方式，日均价格在2000以内。
2000-3000区间
一、松下NU-SC200W
这款松下蒸烤机价格一般是3K，但在促销期间偶尔会比3K少，是目前(仅目前)松下台式蒸烤机最高值
因为今年新款还没出，春秋季会有很多新款)，直喷式蒸发器，后面热风加热，30L容量，独立水箱，散热是从顶部向前排的(这也不适合橱柜)。这也是双层烘焙，效果比101W好。但由于是后面单独的热风，靠近门板的一侧因为热量打在门板上而返回，温度比其他地方高，颜色也比其他区域深。
松下新款:NU-JA180W
二。卡多ST40A-R8
这款台式蒸烤机是Kado嵌入式SR56B-FD的台式版本，40L容量，上烤管和后热风组合加热模式，外置独立水箱。
，顶排散热，类似松下NU-SC200W，直喷式蒸发器，支持双层蒸烤，烧烤有360度叉，醒后自带蒸汽(喜欢蒸包子的家庭效果不错)。平时价格在3K左右，促销期间2999元，目标是松下200W。
4000多
一.松下NU-SC300B
容量30L，智能WIFI，低温蒸，原料气蒸，健康/高温蒸(120，150，190)，背面热风加热，无上下加热管，但顶部设计了蜂窝拱平面，用于顶部辅助加热，直喷式蒸发器，独立水箱，机顶散热器，斜置。
二、凯度iT3BL42-SKY
容量42L，洛可可设计风格，颜值控制弧形包边，上下发热管+后置热风组合加热模式，独立温控，十级蒸汽可调，注汽时间可控，低温发酵连续工作时间(25℃-50℃)+18h，直喷蒸汽+预冷，烘焙玩家专业桌面蒸烤一体机。
三。其他(进口国内很难买到的钱)
嵌入3000以内
一. Kaidu ST28B-S7
小容量嵌入式蒸烤机，26L容量，适合柜体较小的家庭(预留尺寸为嵌入式微波炉)，上下烘烤模式(上发热管为碳管，下发热管为840不锈钢外露)，直喷式蒸发器，底部带二次蒸发加热板，开口尺寸:564*380*415。
3000-5000间隔
一. Kado SR56B-FD
容量56L，烘焙的加热方式为上部加热管+后部热风循环，支持双层蒸烤，直喷式蒸汽发生器，前置散热叠加功能，底部加热板，智能除垢，独立水箱，开口尺寸:560*535*450。
二、男爵TQN36TWJ-SS的美
容量36L，智能WIFI连接，烤的加热方式为上发热管+后热风，直喷式蒸发器，前散热器，底部蒸发器，蒸汽除垢，独立水箱，烧烤温度火控(不过这个功能因为是火控所以不支持精确控温)开口尺寸:560*535*450。
三。华帝天景系列i23008
48L容量，蒸烤两用，28种智能菜单，温度湿度时间自动匹配，烘焙加热模式:上下加热管+后置热风模式，前置散热，直喷蒸发器，上下直喷蒸汽孔，智能除垢模式，独立水箱，开口尺寸:560*550*450。
注意:推荐纯净水。
5000-7000区间
一. Kaidu SR60B-TD
60L大容量，上下烘烤配置，功率2800W，16A线插座，烘烤加热方式:上下烘烤(隐藏式下烤管)+后置热风，蒸烤功能均衡专业烤箱一体机，叠加功能，一键除垢，前置冷却，直喷式蒸发器，内胆底部加热板，独立水箱，开口尺寸560 * 535 *。
二、华帝天景系列i23002
50L容量，上下烘焙配置(统一温控)，功率2000W，烘焙方式:上下烘焙(隐藏式下烘焙管)+后面热风，彩屏，智能除垢，前置散热，直喷式蒸发器，蒸汽烘焙支架，独立水箱，开口尺寸:560*580*450。
注意:推荐纯净水。
三、老板C973X
老板电器在线，48L大容量，50种自动菜单，150℃高温蒸，上下烘烤+热风，独立水箱，可控蒸汽+1℃精准控温。
四。卡杜SR60A-ZD
彩屏触控+无涂层陶瓷釉内胆，国内首款陶瓷内胆蒸烤一体机，上下烘烤+后置热风加热模式，直喷蒸发器，前置散热+独立水箱+
智能除垢模式。
9000以上
一、Boss KZQC-40-C906
线下，容量40L，TFT触摸彩屏，上下烘烤+后置热风(隐藏式下加热管)加热方式，直喷式蒸发器，独立温控，前置散热，独立水箱，智能除垢，开口尺寸560*550*450(半嵌入式)。
二、西博家电CS6556GBS1W
2016型号47L西门子/博世蒸烤机，价格在1W左右，内胆搪瓷+不粘涂层，上下烘焙温度统一控制(支持单独底部加热)，触摸式彩屏，烘焙的加热方式:上下烘焙+后置热风，前置散热，蒸烤温度范围30-100°C(无65438)。
三。米勒米诺DGC 6800 C
48L大容量蒸烤一体机，价格还剩3800欧。
右，不锈钢内胆材质，上下烘烤，后面热风一体式烹饪，最多可支持三层烹饪。用记忆工作
可以自己编程，可以存储之前做的菜的程序，200多个自动菜单，还可以自己编辑菜单。有一个特殊的冷凝水收集装置。
希望我的回答能帮助到所有的朋友。
目前市面上的集成灶有蒸烤箱、蒸烤箱、消毒柜等款式。一开始我也比较喜欢蒸烤箱，感觉比较全，但是很多人说不是很安全，而且是两用的，蒸烤效果不好。考虑到家人的饮食习惯，我偏于健身，对烤箱没有太大要求，但时不时会蒸几个菜。最后，我选择了OPP旗舰P8Z集成灶，带蒸烤箱。
事实证明，对于喜欢吃中餐的家庭来说，蒸锅集成灶和开放式厨房是最好的伙伴。
首先集成灶吸油烟效果很好，做饭的时候闻不到油烟，这也是我比较满意的地方。工作时噪音不大，在我能接受的范围内比抽油烟机好多了。至少我们能清楚地听到彼此的声音。
其次，做饭并不是家庭主妇最头疼的事情。最麻烦的是收拾厨房。集成灶的油网是可拆卸的，很容易清洗，用一块布就可以清洗干净。下面有个大油盒，不会漏油，倒起来方便。这样会让厨房整体看起来很干净。
另外，蒸箱容量非常大，60L，可以精确控温，还具有预约功能。做炒菜很方便，对于早出晚归的先生来说，热饭比微波炉好太多了。如果朋友在家做客，也可以同时做多个菜，也很容易招待。
所以就我个人而言，不建议蒸烤集成灶，而且以现在的技术来看蒸烤的失败率还是很高的，建议带蒸笼。