为什么说“善于养生者进,不善养生者出”?

俗话说,“民以食为天。”饮食是人类生命最基本的保障和基石,是人类生活中的头等大事。随着社会的快速发展和科技的进步,现代人的生活节奏逐渐加快,但各种健康问题和身体警报层出不穷。?

自古以来就有“药食同源”的理论和应用传统。当人们意识到“善于养生者宜内养,不善养生者宜外养”的时候,发展了几千年的食疗养生作为一种“内养”的方式也日益成熟。特别是由专业食疗养生人士提供的个性化、适用的个人食疗产品和指导,成为现代社会时尚人士和上流人士最推崇的自我保养和疾病预防方式。

“药食同源”是指很多食物都是药物,两者之间没有绝对的分界线。也就是说药食同源,龙尝百草,一为食,一为药。药食同源从此流传下来——“毒治邪,五谷滋养,五果有益,五畜有益,五菜盛”是世界医学的座右铭。所谓“病从口入”就是饮食不当,所谓“健康从口入”就是饮食适度、适当。这就是“补不如吃”的道理。

其实滋养内外是相对的,内外没有明确的界限。对于心灵和食物的修炼来说,心灵的修炼是滋养内在,而对于食物和药物的修炼来说,食物的修炼就变成了滋养内在。但无论是哪种情况,内在支持是基础,从根本上提高生活质量,外在支持则倾向于急功近利,解决了耗时的问题。