瘦肉汤怎么做?
无花果干可以入药治病,也可以用来做美味的食谱,如炖菜、煮粥、煲汤等。,能起到清热解毒、利咽的作用,还能起到补养气血的作用。你知道无花果怎么吃比较好吗?我们来看看无花果瘦肉汤的做法,可以起到清热解毒的作用。
营养价值:
蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质、钙、铁和磷。
适合人群:
普通人都可以吃,尤其是消化不良、痔疮、疔疮的人。
无花果清汤
所需材料
瘦肉300g,无花果少许,山药少许,白花蛇舌草10g,盐6g。
无花果清汤的做法
1.肉洗净切块,焯水备用;山药洗净,去皮,切块。
2.白花蛇舌草洗净,煎汁备用。
3.将瘦肉、无花果、山药、白花蛇舌草汁放入锅中,加入适量清水,小火煨至山药变软。
无花果瘦肉汤的功效与作用
一起吃无花果瘦肉可以益喉,秋天容易上火。可以吃这样的食谱,可以清热解毒,还可以利咽,有利于促进消化吸收。无花果具有清热生津、润肺利咽、健脾开胃、解毒消肿、帮助消化的功效。瘦肉可以补血,预防缺铁性贫血,补充B族维生素,滋补补虚。无花果瘦肉汤此汤有助消化、健胃润肠、清热利咽、补气养血的功效。