中草药炖鸡的配料

中医把体质虚弱称为体虚，把慢性病的虚弱称为虚证，把虚弱分为气虚、血虚、阴虚、阳虚四种类型。结合心、肝、脾、肺、肾五脏，各器官都有气血阴阳虚弱的类型，如肺气虚、脾阳虚、脾阳虚等。中医理论是平衡的，只要人体气血平衡。体质虚弱是身体的某些功能降低，不一定是生病，西医称之为“亚健康”。如果不及时补充、调整、调理，就会对身体有害。治疗虚弱，按中医“虚为补，实为泻，热为寒，寒为热。”“原则是通过进补来调节虚实，进补包括补气、补血、滋阴、壮阳四个方面，而且要根据每个人的体质和病征来定。药食同补，无论是用药还是用食，都是补虚强身。食补有时比药更重要，因为食补不仅能补虚祛邪，还能强身健体，从而达到补虚强身的目的。所以有“进补不如食补”的说法，进补就是补虚，扶正。进补过量或不当会引起不良反应，如厌食、恶心、饱胀、便秘、头晕、咽痛、牙龈出血，如怕冷、大便稀等。下面简单介绍一些针对体虚的进补食物和药膳:1气虚:气虚的主要表现有；气短懒言，倦怠乏力，声音低沉，动则气短，易出汗，头晕，心悸，面色萎黄，食欲不振，虚热，自汗，脱肛，子宫脱垂，舌质淡胖，舌边有齿痕，脉弱等。，都是机能减退，不一定有病，气虚的人需要补气。可选用人参、黄芪、党参等补气的药物。1.1补气的食物:牛肉、鸡肉、猪肉、糯米、黄豆、扁豆、大枣、鲫鱼、鲤鱼、鹌鹑、鳗鱼、虾、蘑菇等。可以经常交替选衣服。1.2补气虚方:于震鸡:将一只母鸡洗净，将桂圆、荔枝干、黑枣、莲子、枸杞子各30g放入鸡腹中，加调料蒸食，可益气养精。黄芪蒸鹌鹑:黄芪6 ~ 9g，鹌鹑2只，蒸以补气虚。2血虚:血虚的主要表现有；面色苍白，唇爪苍白，头晕乏力，头晕目眩，心悸失眠，多梦，大便干燥，舌淡，苔滑，脉细而弱等。进补宜采用补血、养血、生血的方法，补血的药物可选用当归、阿胶、熟地黄、桑葚。2.1补血的食物:乌鸡、黑芝麻、核桃肉、龙眼肉、鸡肉、猪血、猪肝、红糖、红豆等。，可以频繁交替选择。2.2血虚药膳举隅:当归乌骨鸡:将当归15g、黄芪15g装入纱布袋中，与乌骨鸡同煮，鸡、汤皆可补血虚。阿胶糯米粥:阿胶9g(碎)、黑糯米60g***煮粥内服，可补血补虚。3阴虚:又称阴虚火旺，俗称虚火，阴虚的主要表现有；怕热，易怒，两颊灼热，口干咽痛，大便干结，小便短赤或黄，舌淡津少，五心(两掌两底头顶)心烦，盗汗，腰酸，梦遗遗精，舌红苔薄或剥脱，脉数等。滋阴，养阴，养阴等。应采用，补阴虚的药物可以是生地、麦冬、玉竹、珍珠粉、银耳、冬虫夏草、石斛、龟甲等。3.1养阴虚的食物:甲鱼、燕窝、百合、鸭肉、黑鱼、海蜇、莲藕、金针菇、枸杞头、菱角、生梨等。，可以交替服用。3.2滋阴阴虚食疗验方举例:银耳红枣汤(或百合莲子汤):取适量银耳红枣(或百合莲子)煮成点心，滋补阴虚。甲鱼二子汤:1只甲鱼，加女贞子20 g、枸杞20g同煮，调味，分几剂食用，能补益阴虚，治疗肝肾阴虚引起的腰痛、遗精、头晕、视物模糊。石斛河鱼；石斛6g，1条河鱼蒸养阴。冬虫夏草老公鸭:冬虫夏草9g与1三岁公鸭同煮，吃鸭肉、鸭汤可补阴虚。4阳虚:又称阳虚、火衰，是气虚的进一步发展，阳虚的主要表现有；除了气虚的表现，平时怕冷，四肢不温，喜热饮，体温常低，腰酸腿软，阳痿早泄，小腹冷痛，乏力，小便不利，舌淡，苔白，脉沉细。补阳、益阳、温阳:红参、鹿茸、杜仲、冬虫夏草、肉桂、海马等。可作为补阳虚的药物。4.1补阳食物:牛肉、狗肉、羊肉、牛鞭、海参、淡菜、核桃肉、桂圆、鹌鹑、鳗鱼、虾、韭菜、肉桂、茴香等。，可以交替服用。4.2滋补阳虚食疗验方举例:海马肉鸡:海马9g，肉鸡1，用* * *蒸养阳虚。韭菜白米虾:韭菜200g，白米虾100g(或虾)，炒熟，调味，常服，可补阳虚。5.气阴两虚:体虚的人往往有两虚之体，两虚之体有以下几种类型:5.1气阴两虚:气阴两虚，主要表现为:有头晕、乏力、腿软等气虚症状，有上火、咽干、舌红等阴虚症状，但无慢性病。这种体质称为气阴两虚，应采用益气养阴的补法，即气阴兼顾。5.2阴阳两虚:阴虚和阳虚都称为阴阳两虚，主要表现为:怕冷怕热，尤其是冬寒夏热，是阴阳失调或阴阳两虚的体质，应采用滋阴温阳、滋阴壮阳等进补方法。5.3气血两虚:气血两虚一般出现在贫血、白细胞减少、血小板减少、大出血后、妇女月经过多等。，主要表现为:既有气虚又有血虚的表现，宜益气生血，补气血。具有益气补血、滋阴养杨灿作用的食物和药膳，辨证施补，根据虚弱的轻重交替服用。虚弱消失后，应停止服用进补食物和药膳，直至正常均衡饮食，这样才能真正做到“补虚，实为泻”，无虚不用补，避免白补。灵芝所含的成分几乎是天衣无缝的，可以从整体上调节人体的生理功能，增强机体的抗病能力。蛇肉富含蛋白质。经过科学加工，两者结合可明显改善记忆障碍，提高学生学习能力，对中老年人延缓衰老，本品还具有预防白细胞减少症的保健功能。龙符口服液富含腺苷。腺苷是一种人体免疫调节剂；和血小板聚集抑制剂；具有扩张冠状动脉、镇静中枢神经系统的作用。经国家体委兴奋剂检测中心和国家教委体育健康中心检测，龙符口服液无毒、无害、无副作用，不含激素和国际奥委会规定的其他违禁药物。神农本草经说:君药一百二十种，以养命为主，无毒。如果你长期服用，它不会伤害任何人。想轻身，益气延年，这就是经典。一百二十种中药为臣，主要养料是回应人。它们无毒，也有毒，要考虑是否适合。欲止疾而补虚者，为胜者。一百二十五种药物为辅，主治因地制宜，有毒，不能长期服用。欲除寒热邪，破积养病者，此“夏静”。药有君、臣、辅，互宣媾和者，宜用一君二臣五辅，一君三臣九辅。从上面的分类和用法可以看出，只有上品中药才是对人体有益，可以放心大胆食用的产品。至于中药方剂，它遵循的是“一君二臣五辅，一君三臣九辅”的配伍方法，所以如果按照这种方法配制生产药品和“保健品”，对人体并不是绝对安全的，因为里面肯定有中低档产品的中药，所以吃的时候一定要注意量的限制。是药三分毒，就是这么来的。只有跳出中医的配伍原则，不受理论限制，由中医理论衍生出来的保健品才是最安全的。龙符口服液就是这样一个在中医文化发展到今天的极致产物。在中医的四气归经中，蛇归经可以由内而外的恢复脾胃的功能，从根本上解决问题，根治问题。”《本草纲目》早有记载“蛇肉味甘，性平，无毒”。主治顽风、无情皮、风瘘癖疹、疥疮、热毒风、皮肤疖、眉脱皮等疮毒。而且蛇的表皮含有一种带有生长因子的透明质酸酶，对伤口愈合有奇效，高温烹煮可能会被破坏。在中医中，脾的功能是消化水谷，脾胃是表里之分。它们的功能是吸收和输送细微的营养物质，这是养血生化的源泉。脏腑四肢各部的营养都来源于脾的运化，所以是后天之本。”气虚一日不食，气衰三日不食，气衰七日不食”，可见脾的强身健体作用十分重要。《神农本草经》中记载灵芝味苦，性平，无毒。益心、增智、久食、健身、不老、延年益寿、长生不老等。最有营养的灵芝应该是菌丝体阶段，因为孢子阶段的灵芝营养成分还没有转化。这个时候我们会低温水解，保留99%的活性成分，这也和传统烹饪有很大区别。所以吃蛇灵芝液比买灵芝做菜泡酒更补。灵芝属于心经，益心气，使你心满意足，能直达五经，调理五脏。”苏文？《灵兰秘典》上说:“心为君官，神为道”，“苏文？邪客曰:“心为五脏六腑之主宰，灵亦弃之。“心是上帝之主，是脉搏之主，在生命活动中起主导作用。只有心脏强大了，血液才能在脉搏中正常运行，源源不绝，滋养全身。心气不足可导致多种心血管系统疾病。心脏是人体的发动机，决定着生命的存在。当心脏停止活动时，人的生命也就结束了。龙符口服液的补血效果惊人，可以和补血精品阿胶相媲美。此外，龙符口服液中的其他几种中药都是调理肾经的药物。肾藏精，主生长发育和生殖，是脏腑阴阳之本，生命之源，故称“先天之本”。肾藏精包括“先天之精”和“后天之精”。“先天之精”是父母遗传的，与生俱来的，有赖于后天之精的不断充实和成长。“后天之精”源于水谷的精微，由脾胃转化，传至五脏，成为脏腑之精。蛇是动物四灵之一(四灵为龙、蛇、麒麟、龟)，而灵芝俗称“仙草”，是植物之灵。龙符口服液是由动植物精气合而为一，取天地之精华而成。而且口服液不是蛇和灵芝的简单添加，而是花了三年时间，耗资200多万元研发出来的。如今的效果已经不是蛇或灵芝单方面产生的，而是一种“复合效应”。“复合效应”的比例不能随意改变，但效果与单方面的效果相差甚远。另外它产生了很多不是单方面产生的效果，所以不能把蛇或者灵芝分开来判断它的效果。打个不恰当的比方，我们可以用同一种药材，配出很多不同功效的方子，甚至是用同一种药材，同样的剂量。处理过程和方法不同，效果也不同，甚至相差甚远。这是专利技术。龙符口服液将蛇、灵芝等补肾中药完美结合，使人气血充盈，肾精五脏充盈。如果气血运行，先天精气得到滋养，人体经络就会相通。精巧而充满气血，使各脏腑功能正常发挥作用，相互协调。正如《黄帝内经》所说:“正气存在于内，邪不可为也”，“邪气合则气虚”。可见，足的本质是健康旺盛，抗病能力强，不容易受到任何疾病和病原体的侵袭，从根本上提高了人体的免疫力，使生命健康有活力。