高丽参，天啊，20块是什么档次？贵吗？

就人参而言，早在《神农本草经》中就有记载:“养五脏，宁神，安神，止惊，祛邪，明目，使人乐而学，久服延年益寿。”人参可以同时滋补养生，其功效历来为中西医学所推崇。但是从消费者购买的角度来看，还是有很多模糊的死角。我们应该有一本人参经典，这样我们就可以很好地利用它。人参有四个家族:中国的吉林人参、高丽参、日本人参和西洋参。野山参生长在海拔1500米至2000米的原始森林中，为东北三宝之首。在中国已经用了几千年，目前越来越少了。是不可多得的天然绿色滋补品。西洋参又称西洋参，是一种珍贵的滋补药材，具有特殊的药用价值。最初野生于北美大西洋沿岸的丛林中，与西洋参同属五加科。大约300年前，西洋参被运到中国，最早被当时的中医专家认定为补气血的凉性补品。在中医理论的指导下，西洋参被应用于临床治疗阴虚热盛，后来逐渐成为一种名贵的滋补品。西洋参的临床应用在中医书籍中也有记载。高丽参是指产于朝鲜半岛的人参。世界上许多国家都生产人参，著名的药用人参主要分布在朝鲜半岛北部、中国东北和西伯利亚东部。高丽参在世界上享有很高的声誉。完全成熟的高丽参生长六年以上，是不可多得的珍品，大部分出口海外。高丽参可以入药，可以泡茶，可以当饭吃。人们根据药物的质量分等级用药。有人认为高丽参可以防癌，也有人把高丽参加到面食里做零食。人参炖鸡也是著名的药膳。中国的人参有三种:野山参，产于深山老林。中国吉林省的品质最好，所以又叫“吉林人参”。野山参一般生长几十年，有的几百年。人参越老，人参体越厚，功效越好，价格也越贵。另一种是用野山参种子人工种植，称为“园参”。园参因加工方法不同，分为不同品种。人参生于山林硬土环境，受自然环境影响较大。野山参的每一部分都有特殊的形状。野山参分为“芦身、腿、须”五种形状，表皮紧，纹路深。宜山参是小山参，在森林里采集移植，移植十几年后再挖出来，品质不如野山参。园参分为晒参、白参、白参、红参、红参。晒干的人参是最简单的加工方法。把鲜人参挖回来，洗净泥土，用硫磺熏蒸，晒干。白参由全形园林工人制成，呈纺锤形或圆柱形。白糖参属于白参的劣质品，往往缺苇，破皮，含糖量重。侧条红参长圆柱形，主根红褐色，半透明或黄色，皮粗糙，俗称“黄皮”。红参是园参、大马亚、二马亚的变种，生长较快，所以寿命略短。一般生长六年就可以开采了。人参怎么服用是1。泡茶:切成薄片，每次1 ~ 2g，放入杯中倒入开水，然后盖上杯盖浸泡5分钟左右，再泡茶饮用，直至药味消失，再将人参渣嚼碎。2.粉剂制备:干研，每次1 ~ 2g，同上服用，或吞服，温开水送服。3.遏制:将人参切成极薄的薄片，一天几次放在嘴里，慢慢咽下去。4.炖:取人参5 ~ 10g，切片后与冰糖30g一起炖，待冰糖溶化后，喝汤吃人参。5.煮粥:将人参3克切片，然后放入水中炖，去渣取汁，加米加水适量，煮成粥。趁热，加点蜂蜜或糖服用，嚼人参。人参粉也可洗入粥中喂服，每日1剂，可益气养血，健脾开胃。6.炖鸡:取1只母鸡(以乌骨鸡为佳)，去毛去杂质，将5-10g片人参放入鸡腹中，缝合肚皮，放入砂锅中，加水加调料，小火炖至肉熟汤浓。一周吃两次鸡、汤、人参。7.泡酒:选取1根完整的人参，用500克白酒浸泡，然后密封放置阴凉处，每日摇匀数次，半个月后饮用，每次30-50毫升，每日1-2次。人参服用禁忌人参是滋补品之王，但该药有三毒，因此应杜绝“人参滥用综合症”。体质虚弱、高血压、糖尿病、癌症、肝炎、肾炎等慢性病患者，宜选择生吃人参。生晒参性微凉，味甘，有益气养阴、生津止渴的功效。虚寒、阳虚、冬季畏寒、四肢冰冷、老年人早衰、女性内分泌失调的人，应选择红参。红参性温，味甘，味香。心血管疾病严重、术后极度虚弱、濒临死亡的患者应选择野山参。野山参虽然名贵，但是作用特别强，有强心安神的作用。肺虚咳嗽、内火不足、肺结核初愈者，宜选用西洋参。西洋参性凉，微甘，具有滋阴清火、生津止渴、滋补肺肾等功效。人参是一种强壮的身体，因此儿童和孕妇应谨慎使用，并应在医生的指导下选择合适的人参并正确服用。