正确的破谷方法是什么？

杨力表示，破谷时间不宜过长，1~2天适合当代都市人。在此期间，人们应该适当地喝水、吃蔬菜或吃流质食物。过谷期间可以吃一点素食，每天吃1~2次就行，晚上不吃，空腹睡觉。

需要注意的是，山谷并不适合所有人。如果采取措施不当，会加重器官损伤程度，威胁生命；此外，营养不良的人体内缺乏各种营养素。如果他们长期不吃东西，他们的器官就不能正常工作，从而导致免疫功能受损。

“辟谷”又称阙谷、曲谷、绝谷、绝谷、结谷、结谷，源于方显养生中的“不食五谷”，即不吃五谷杂粮，而是用药物、食物等其他东西填饱肚子，或在一定时间内停止进食，是古人常见的养生方式。

Pigu，常与信服联系在一起，对pigu叫信服。心服，顾名思义就是取气，受道家思想影响后，称为取精或取气。这是以气代食之功，心服破谷的修炼方法是道家一直强调的方法。汉代以来就有道士被说服破谷的传说，历代模仿者也不少。

人民网-过谷养生不等于挨饿。科学过谷可以达到养生的效果。