适合小雪节气的健康食材吃出健康。
食物种类很多,但你要懂得季节性搭配和选择,这样才更健康。小雪节气是冬季节气之一,天气越来越冷。要吃一些适合这个节气的食物,以下食材是不错的选择。
黑芝麻
黑芝麻含有丰富的油脂和膳食纤维,促进肠道蠕动,具有润肠通便的作用。根据《中国药典》记载,黑芝麻能“益精血,润肠润燥”,所以不仅润燥,还有补肾养阴的功效。
红枣
冬天多吃红枣,不仅能补气养血,还能起到抗寒的作用。人体血液中缺铁会怕冷,冬天可以多吃红枣增加铁的摄入,从而提高身体的耐寒能力。此外,大枣不仅味道鲜美,还是滋补良药,具有强筋壮骨、补血行气、滋补身体、养颜美容的功效。红枣有滋补益气的作用,还可以缓解贫血,对于怕冷的人来说是不错的选择。
乌骨鸡
乌骨鸡还富含蛋白质、B族维生素、氨基酸和微量元素。其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量高于普通鸡肉,但胆固醇和脂肪的含量很低。是补疲劳,滋补身体的佳品。
甘薯
小雪节气吃红薯好处多多。红薯可以预防便秘,帮助消化。同时,红薯含有大量的维生素C和β-胡萝卜素,这种强大的营养组合可以增强免疫功能。最好吃红薯搭配蔬菜、水果和蛋白质食物,补充蛋白质的不足。红薯含纤维素较多,能促进排便,提高免疫力。
大家都知道一些适合小雪节气的养生食材。可见,小雪节气吃一些滋补的食物是最好的选择。比如乌骨鸡、黑芝麻都是补气血的食物,红枣、番茄红素都是不错的选择,大家可以常吃。