男人喝什么汤比较好?

骨头汤

材料:

将新鲜的腔骨、生姜、蒲桃根和腔骨洗净,放入沸水中焯一下,然后洗去血渍。

生姜切片(三五片就够了),七指桃根部清洗干净,用干净的细线系住。

练习:

1.将以上准备好的材料放入锅中,加水(水多,一次够)。

2.设定大火烧开,然后小火炖2小时左右,加入少许盐调味,小火炖10分钟左右关火。

健康骨头汤食谱

冬瓜排骨汤

食材:排骨半斤,65438+冬瓜0斤,盐,香菜。

方法:

1,冬瓜切寸。

2、排骨烫到血。

3.将排骨用水煮至七成熟,加入冬瓜和盐至熟,撒上香菜。

特点:此汤味道清淡,有利于清热。

莲藕排骨汤

材料:猪排、莲藕各500克、姜1。

调料:少量盐和米酒。

方法:1。用刀拍打莲藕使莲藕肉变松,然后切滚刀,再用盐腌一下备用;

2.将洗净切碎的排骨直接放入锅中加冷水煮沸,用勺子撇去血泡,放入一片生姜,再放入莲藕炖至熟。

3、根据自己的口味,调咸,炖莲藕汤,有莲藕的甜味。

苦瓜排骨汤

苦瓜500克,排骨400克,葱、姜、绍酒、盐、味精。

1,苦瓜去蒂去瓤切块;排骨洗净,切成小块。

2.锅中加入适量清水,烧开,放入排骨煮去血泡,捞出洗净。

3.锅上火,放入排骨和清水,大火烧开。撇去浮沫后,放入葱、姜片、绍兴酒,改用小火至排骨熟透,再放入苦瓜煮约10分钟,加盐、味精调味。

微波炉做法:加入排骨和水,先用大火把汤煮6分钟,撇去泡沫,然后加入葱、姜片和绍兴酒,再用中小火把排骨煮20分钟,然后加入苦瓜,再用大火煮3分钟,再用中小火10分钟。

排骨熟了再放苦瓜,不然瓜容易碎;用鸡粉代替味精味道更好;此汤具有解暑功能,微波炉使用简单方便,是夏季佳品。

猪排芋头汤

材料:排骨、芋头、姜片、葱段、葱花、盐、味精、料酒。

练习:

1.芋头去皮,切块;排骨用开水烫一下,捞起。

2.锅中倒入五碗水,先放入排骨、姜片、葱片烧开,然后小火炖十五分钟左右,捞出姜片、葱片,再放入芋头煮十五分钟左右,倒入料酒,加盐、味精调味,撒上葱花。

萝卜排骨汤

材料:一个大白萝卜和小排骨。

练习:

1,萝卜横切,每片大概三厘米厚,不要太薄。再把它切成两半,形成一个月亮。

2、排骨飞水,即放入开水中略煮,然后用冷水冲洗,去除油和血。

3.汤锅注满水,将排骨放入冷水中,加入姜片、八角、葱和少许料酒,放入高压锅中煮20分钟。

4.20分钟后倒入汤锅,撇去浮沫,放入萝卜。

5.再过20分钟,加入盐。

6、口感好,ok,就好。