黑豆鲥鱼炒苦瓜-增进食欲，提高免疫力

苦瓜是一种大家都非常熟悉的蔬菜。因为味道很苦，所以很多人平时都不爱吃苦瓜，但其实苦瓜煮熟后的味道还是很不错的。豆豉鲥鱼炒苦瓜是不错的选择之一。下面我们来看看豆豉鲥鱼怎么做苦瓜。

黑豆鲥鱼炒苦瓜的材料。

苦瓜、豆豉鲱鱼、大蒜、盐、白糖、酱油、食用油。

黑豆鲥鱼炒苦瓜。

首先我们需要把所有的材料准备好，然后把一个苦瓜洗净切片。黑豆和鲥鱼罐头备用。选择用锅里的热油炒大蒜和米饭。然后将苦瓜倒入锅中翻炒。撕两片黑豆鲥鱼放入碗中备用。等到苦瓜变色了，再加一勺盐调味，然后选择把撕好的豆豉倒进锅里。选择加一勺白糖提鲜，最后加一点酱油调味上色，就可以出锅了。

黑豆鲥鱼炒苦瓜的食用功效。

豆豉鲥鱼炒苦瓜是大家经常吃的一种家常菜。很多人平时都喜欢吃这种食物，对我们的身体有好处，可以起到很强的养生作用。这对我们的健康非常有益。首先，豆豉鲥鱼炒苦瓜的营养成分含量非常丰富，也适合体质虚弱、气血不足、营养不良的人食用。适用于膀胱发热、小便不利、肝硬化腹水、营养不良水肿者。这些人吃黑豆鲥鱼炒苦瓜很健康，而且这道菜味道很好，能很好的刺激他们的食欲。同时，规律饮食也有助于预防疾病。

豆豉鲥鱼炒苦瓜作为一种家常菜，非常适合我们平时吃。经常吃这种食物也有助于我们的健康，可以起到很强的养生作用。同时也可以吃豆豉鲥鱼炒苦瓜，预防疾病的发生，所以推荐大家多吃这道菜。