乌鸡蘑菇汤——滋阴补肾,适合男性。
喝汤是现在常见的吃法。饭前喝汤营养价值高,还能降低食欲。对于想减肥的人来说,这是一种很好的饮食方式。不同的汤有不同的作用和价值。大家都喝过乌鸡汤。下面是乌鸡蘑菇汤的做法。
乌鸡蘑菇汤
材料:
材料:乌鸡半只,蟹味菇200克,香菇100克。
辅料:枸杞10g,大米1碗。
调料:盐4g,葱5g,姜5g,八角1,桂皮1小块,料酒6g,香叶2片。
练习:
1.把买来的乌鸡切成小块放入清水中浸泡1小时,把血水全部泡出来。
2.泡乌鸡的同时洗净蟹味菇和香菇,掰成小花瓣。
3.锅中放入足够的冷水,放入乌鸡,撇去水后的浮沫,取出乌鸡。
4.将乌鸡放入电压力锅的内胆中。
5.加入蟹味菇和开水。
6.加入枸杞、盐、香叶、葱姜、大料、桂皮、料酒。
7.盖上电压力锅,拧动压力阀,插上电源拨到煮汤摊,30分钟后就可以享受美味的乌鸡汤了。
8.剩下的乌鸡汤可以再次放入锅中,1小碗里剩下的米饭可以煮成乌鸡汤。
乌鸡是女性的好保健品。含有丰富的蛋白质、维生素、铁等营养成分,具有滋阴补肾、消除疲劳、补气养血的功效。冬天冷,给大家介绍一款乌鸡蘑菇汤,喝了营养又保暖。乌骨鸡含有丰富的黑色素,包括18种氨基酸和18种蛋白质、B族维生素等微量元素,其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量高于普通鸡肉。所以这个乌鸡蘑菇汤适合很多人喝,营养丰富,适合秋冬滋补。可以说是集营养与健康为一体的好选择,补充氨基酸、矿物质、蛋白质、钙,具有滋补脾胃的功能和功效。
乌鸡蘑菇汤的相关内容大家都知道。经常吃这类食物,不仅可以补充丰富的营养,还是一种非常容易消化的食物类型。它富含蛋白质,比其他食物更有营养。你不妨试试。很有营养。