健身最好的蔬菜是什么？推荐9种蔬菜。

1，各种蔬菜

一般来说，运动的时候可以吃很多种蔬菜，因为蔬菜的热量基本都比较低，比如各种绿色蔬菜，都是绿叶蔬菜。像白菜，我们最好一般炒一下；还有白菜，本身热量就比较低；夏天可以多吃些竹叶菜和苋菜，热量较低，有解暑的作用，最重要的是有一些中药的功效。

2、各种瓜

也可以在运动的时候吃一些瓜类和瓜类，比如黄瓜和西红柿。很多人通常不吃晚饭，用黄瓜代替。这个方法有时候是可行的，但是在健身的时候，建议吃一些正餐，因为其实健身的时候整个人体的消耗是比较大的，需要一定的热量。我们可以生吃一些黄瓜，晚上健身后补充水分。

3、烹饪少用油

总的来说，不管是什么蔬菜，无论是健身期间还是平时，建议烹饪的时候可以少放点油。虽然脂肪是我们必须要吃的一种营养，但是成年人的代谢率比较低，不适合吃太多脂肪。尤其是健身的时候，不能吃太多脂肪，所以健身的时候要吃蔬菜之类的，建议少放油。