甲鱼枳汤:滋阴补血止血
材料:龟肉250克,炒枳壳20克,盐或酱油适量。
做法将龟肉切块,加入炒熟的枳壳煮熟,去药,加盐或酱油调食。
采取吃龟肉喝汤的方法,每天1?两次。
甲鱼肉的性味温、甘、酸、无毒,归肝、肺、脾经。
吃配伍甲鱼肉不宜与猪肉同食。
养生堂提示甲鱼肉可以滋阴补血止血。中医食疗理论常用于乏力、发热、潮热、骨蒸、咳嗽。阴虚血热、咯血、吐血、便血;肝肾阴虚,闭经。此汤将甲鱼肉与炒枳壳合二为一,可补气健脾和胃。适用于胃下垂、子宫脱垂。