养生营养粥有哪些?
用各种食材煮成汤粥的米饭最营养美味,而且容易消化。所以粥一直是养生的代表,那么养生营养粥有哪些呢?下面列出营养粥的做法,总有一款适合你。
营养粥的做法集锦
1,苹果小米粥
材料:苹果1,小米100g。
做法:小米洗净备用;苹果洗净,去皮去核,然后切成丁备用;然后把苹果和小米放入高压锅,加入适量的水,然后盖上高压锅,放在炉子上。大火烧开后,转小火煮20分钟。
功效:此粥非常适合身体虚弱,脾胃不好的人。
2.菠菜胡萝卜粥
配料:大米、胡萝卜、菠菜、蒲瓜、姜片、盐。
做法:先将胡萝卜去皮洗净后切丁备用;菠菜、蒲瓜洗净,切碎备用;将大米用水浸泡,然后放入砂锅中,用大火烧开,再用小火煨十几分钟,然后加入胡萝卜、菠菜、姜片一起煮,再转小火煮至熟,加盐调味即可。
功效:此粥补充了多种维生素,色香味俱佳,提升了口感。
3、紫薯山药粥
材料:1紫红薯,1段山药(长约1尺),大米,冰糖。
做法:山药去皮后切滚刀块,紫薯洗净,去皮切滚刀块备用;将大米用清水洗净后放入砂锅中,先用大火煮开,然后小火炖30分钟,再放入紫薯和山药煮熟,加入冰糖煮约15分钟。
功效:山药和紫薯都有益气养胃的作用,非常适合肠胃不好的人。
4.海鲜粥
材料:刀额新对虾三两、扇贝二郎、大米适量、香菜和生姜少许。
做法:淘米下锅煮熟,米粥备用;刀额新对虾取头,洗净,去壳,放入油锅中,再加入生姜料酒炒香。虾红了,放入扇贝一起搅拌,香味出来就关火。将扇贝和虾倒入粥中,煮几分钟,加入调料和香菜即可食用。
功效:这粥真的很有营养,富含蛋白质和矿物质。