红枣有哪些养生效果好的吃法?

红枣是很多人用来补气血的,吃的方法也很多,生吃,熟吃,蒸吃。至于大枣怎么吃最健康,我觉得会因人而异,不同的人吃的方式也不同:

1,生姜+红枣煮熟了吃(适合脾肾阳虚怕冷的人)

身体怕冷怕冷,小便长,月经不调,可以试试用生姜和红枣泡水,既能温经散寒,活血止痛,又能使红枣入脾胃经络,补血,增强机体免疫力。

做法:将3片生姜、6枚红枣(最好是大枣)放入适量的水中煮沸,然后转中火煮30分钟。

2.清蒸红枣(适合老年人)

蒸熟的大枣口感较软,非常适合老年人食用,有助于提高免疫力,从而减少哮喘和慢性支气管炎患者的复发。

做法:鲜红枣80枚(或干红枣50枚),洗净。放入蒸笼,加水适量,将红枣放在蒸笼上,大火蒸40分钟左右,至熟。每次服3 ~ 5片,每日2次。

3、枣泥(适用于失眠)

大枣有健脾安神的作用,可与桂圆、百合制成口服药膏,改善睡眠。

做法:红枣(千品)200克,龙眼肉200克,百合30克,蜂蜜100毫升。

红枣洗净,去核,桂圆、百合洗净,用温水浸泡30分钟。放在同一个锅里,加入1000 ml清水,用武火煮沸,然后文火煨至收汁,倒入搅拌机搅拌成糊状,再倒入锅中,用文火加入蜂蜜和艾草,边煮边搅拌,至水分蒸发,关火,收糊状备用。每晚睡前服用3汤匙。

4.红枣粥:(适合慢性胃炎患者)

我们说喝粥可以养胃。对于有胃病的人来说,粥是最好的食疗。最好和红枣一起煮粥,健脾养胃。

做法:红枣(干品)50克,小米50克。红枣去皮切丝,小米洗干净。锅放一边,加入1500 ml清水,先加入小米,浸泡5分钟左右,然后大火。大火煮沸后,改用文火煨。汤浓时,加入红枣丝,煮3分钟左右。每天或经常吃。